Californie

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  • Accord Mets/Vins : Viande rouge
Francis Coppola Diamond Collection Zinfandel 2014
TTC
Bouteille de 75cl de Vin rouge Californien, Zinfandel, Francis Coppola. 2014 Vinification : Traditionnelle, assemblage constitué d'un faible pourcentage de Petite Sirah, ce qui intensifie la structure et les tannins. Élevage de 12 mois en barriques de chêne français. Robe : D’un beau pourpre intense Nez : Aux magnifiques senteurs de liqueur de mûre et de cerise soutenues par quelques notes poivrées et de muscade. Palais : Merveilleusement concentré avec une belle palette d’arômes tels que la framboise et le pruneau et des effluves de chêne toasté
Francis Coppola PITAGORA 2013
TTC
Bouteille de 75cl de vin Californien, Francis Coppola Winery, Pitagora 2013  Petite Sirah, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Le nez est complexe et expressif sur des arômes de fruits noirs mûrs. Des fruits juteux font leur apparition en bouche, comme la mûr et encore la prune. Le bois se fait également ressentir au travers de notes de torréfaction.