Aperçu rapide
Whisky Jameson Select Reserve
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Pays d'Oc les Cardounettes Rouge 2016
| Région | Languedoc/Roussillon |
|---|---|
| Millésime | 2016 |
| Accord Mets/Vins | Viande blanche |
| L'avis de l'oenologue | Déguster avec une viande rouge ou des fromages frais ou affinés. Accompagnera aussi des grillages, des tapas ou des daubes méditerranéennes. Servir chambré à 16°C. |
| Disponibilité | Immédiate |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (en cl) | 75 |
| Emplacement entrepôt | F-5-A-2 |
| Pays | France |
5
TTC
Bouteille de 75cl de Cardounettes Rouge, Vin Bio deu pays d'Oc.
Cabernet Sauvignon, merlot et Pinot Noir
CEPAGES : 45 % Pinot Noir, 40% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot
Nez de fruits noirs et d’épices (poivre) aux notes vanillées qui soutiennent un fruit mûr. Une bouche fraîche et tout en souplesse, on retrouve des notes gourmandes de vanille Bourbon.
déguster avec une viande rouge ou des fromages frais ou affinés. Accompagnera aussi des grillages, des tapas ou des daubes méditerranéennes. Servir chambré à 16°C.
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
