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Chateau Léoville Poyferré Saint Julien 2014

Référence VC2175
En stock 6 Produits
Marque Léoville Poyferré
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Millésime 2014
Accord Mets/Vins Viande rouge
Récompenses [PARKER] 94/100 [RVF] 17/20
L'avis de l'oenologue Le nez est parfumé de fruits rouges (cerise) mêlés à des notes de moka et de cacao grillé. En bouche, l'attaque est franche et vive. C'est un vin puissant, charpenté et très bien structuré.
Disponibilité Immédiate
Couleur Rouge
Contenance (en cl) 75
Emplacement entrepôt Palette C
Pays France
69 
TTC
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Bouteille de 75cl de Chateau Léoville Poyferré, Saint Julien, Millésime 2014.

D'une robe violacé à encre, très dense avec reflets bleus, le château Léoville-Poyferré 2014 affiche d'emblée le ton avec une expression aromatique ample, fraîche, gourmande et délicieuse sur des notes intenses de cerise noire, de mûre écrasée et de cèdre bleu, cette dernière lui conférant un cachet balsamique particulier. Ce Saint-Julien offre d'ailleurs une touche minérale presque graphite nous plongeant dans les subtilités siliceuses de son sous-sol riche en argile et graves. L'entrée en bouche s'exprime avec une acidité franche - donnant une belle dynamique au vin - laissant place à un milieu de bouche aux tannins serrés mais d'une très grande noblesse (mûrs et bien extraits), le tout se concluant par une finale fruitée et d'une longueur très appréciable. Nul doute que ce vin d'une belle réussite ait un potentiel de garde très respectable.

Domaine de l'R

Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.

Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021

Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.