Champagne Jacquart cuvée Alpha 2005
Région | Champagne |
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Millésime | 2005 |
Accord Mets/Vins | Viande blanche |
L'avis de l'oenologue | Une grande cuvée dans un flacon au design unique et épuré avec son cabochon doré apposé sur le muselet de la bouteille, renfermant ainsi de façon originale et assurée tous les arômes de ce millésime. |
Disponibilité | Immédiate |
Couleur | Champagne blanc |
Contenance (en cl) | 75 |
Emplacement entrepôt | F-9-B-2 |
Pays | France |
Bouteille de 75Cl de Champagne Jacquart cuvée Alpha 2005
La Maison Jacquart dévoile sa dernière création :
une cuvée exceptionnelle représentée par le sigle alpha.
Après un vieillissement de 6 années en cave, et avec un dosage de 7gr / litre, cette cuvée symbolise de manière noble et audacieuse, le fleuron de la Maison Jacquart.
La vendange 2005, dont l’année a réservé un beau scénario à la Champagne, dévoile un magnifique millésime.
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.