Aperçu rapide
Nerola Xarel vin blanc du domaine Torres 2005
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Casillero Del Diablo Carmenère 2016 Vin du Chili
| Appellation | Carménère |
|---|---|
| Millésime | 2016 |
| Accord Mets/Vins | Grillades et BBQ |
| L'avis de l'oenologue | Notes de prunes noires, marquées généreusement par le chêne américain grillé, associé à une douce et généreuse structure en bouche. |
| Disponibilité | Immédiate |
| Prix public | 7.9 |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (en cl) | 75 |
| Emplacement entrepôt | E-9-B-3 |
| Pays | Chili |
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TTC
Bouteille de Casillero Del Diablo, Vin rouge du Chili. CARMENERE. Un vin de caractère, puissant et fruité. Millésime 2016
Bouteille de Casillero Del Diablo, Vin rouge du Chili. CARMENERE. Un vin de caractère, puissant et fruité. Millésime 2011
Cépage initialement bordelais, la Carménère a trouvé dans le Chili un terroir d'exception pour révéler sa typicité et sa grande richesse aromatique.
Appellation d'Origine : la " Vallée del Rapel ", au coeur de la " Vallée Centrale ", meilleure région viticole du Chili, allant de la Cordillère des Andes à l'Océan Pacifique.
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
