Aperçu rapide
CARDHU 12 ans
36
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TOKI Whisky Suntory
| Accord Mets/Vins | Apéritif entre amis |
|---|---|
| L'avis de l'oenologue | Fin, notes de pamplemousse, raisinvert, menthe poivrée et thym. En bouche Douce et subtilement épicée avec une touche de vanille, poivre blanc et gingembre Profil aromatique Whisky Fruité, Epicé |
| Disponibilité | Immédiate |
| Couleur | Alcool |
| Contenance (en cl) | 70 |
| Emplacement entrepôt | F2-A3 |
| Pays | Japon |
41
TTC
Bouteille de 70cl de Whisky TOKI, Maison Suntory
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
