Aperçu rapide
Whisky Jameson Select Reserve
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Hautes Côtes de Beaune Les Chevrières Domaine Camp Atthalin 2020
| Région | Bourgogne |
|---|---|
| Appellation | Hautes Côtes de Beaune |
| Millésime | 2020 |
| Accord Mets/Vins | Fromages forts Gibier Grillades et BBQ Viande rouge |
| Disponibilité | Immédiate |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (en cl) | 75 |
| Emplacement entrepôt | B 10 A 3 |
| Pays | France |
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TTC
Bouteille de Hautes Côtes de Beaune Les Chevrières rouge, 2020
100% Pinot Noir
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
