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Lot Cheval Blanc + Clerc Milon + Pavillon rouge
3 200
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Chateau de SELLE 2002 -OTT
| Région | Provence |
|---|---|
| Appellation | Provence |
| Millésime | 2002 |
| Accord Mets/Vins | Viande rouge en sauce |
| Disponibilité | Sous 48H |
| Prix public | 26 |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (en cl) | 75 |
| Emplacement entrepôt | F-11-A-1 |
| Pays | France |
22
TTC
Bouteille de vin de chateau de SELLE, cru classé des côtes de Provence. Millésime de 2002
Cru Classé Côtes de Provence A.O.C.La robe est de couleur rouge cerise bien soutenue. Le vin laisse un joli gras sur les parois du verre.Nez très fin avec des arômes de griotte , de framboises, d'épices poivrées et une zeste d'agrumes.Ce vin pourra tout à fait vieillir et acquérir une belle complexité.Cépages : Cabernet Sauvignon
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
