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Lot Cheval Blanc + Clerc Milon + Pavillon rouge
3 200
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Chateau Smith Haut Lafitte Blanc 2013
| Région | Bordeaux |
|---|---|
| Appellation | Pessac Léognan |
| Millésime | 2013 |
| Accord Mets/Vins | Poissons |
| Dégustation & Garde | |
| L'avis de l'oenologue | Ce millésime 2013 est dans la profondeur et la générosité. Sur de jolies notes d’agrumes, il laisse paraître un boisé discret et maitrisé.. |
| Disponibilité | Immédiate |
| Couleur | Blanc |
| Contenance (en cl) | 75 |
| Emplacement entrepôt | Cave 3 - A |
| Pays | France |
95
TTC
Bouteille de 75cl de Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Millésime 2013.
Ce Smith Haut-Lafitte blanc voit le jour à partir de 11 hectares de graves günziennes plantées de vieilles vignes, pour un assemblage final de 90% de sauvignon blanc, 5% de sauvignon gris et la même quantité de sémillon.
Les vendanges sont manuelles, pour une vinification en cuves inox thermorégulées et un élevage de 12 mois en barriques de chêne neuves à moitié.
Domaine de l'R
Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.
Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021
Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.
