Previous
Next

Chateau Léoville Barton, Saint Julien, 2005

Référence VC0040
En stock 4 Produits
Marque Léoville Barton
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Millésime 2005
Accord Mets/Vins Viande rouge
Récompenses [PARKER] 94/100 [SPECTATOR] 96/100
Dégustation & Garde Robe rubis profond. Nez de cassis et de cerise noire accompagné de notes de cuir. Bouche fine et équilibrée avec une finale fruitée et élégante.
L'avis de l'oenologue
Conseil gourmand Gigot de sept heures, escalope de veau aux petits légumes, émincé de canard aux fruits rouges.
Disponibilité Immédiate
Couleur Rouge
Contenance (en cl) 75
Emplacement entrepôt Cave 2 - D
Pays France
175 
TTC
Ajouter au panier

Bouteille de 75Cl de vin chateau Léoville Barton, Saint Julien, millésime 2005.

Les châteaux Langoa et Léoville Barton appartiennent tous les deux à la célèbre famille d'origine irlandaise Barton.
Ces deux châteaux peuvent être fiers d'occuper le cœur de l'appellation Saint-Julien, généralement considérée comme l'une des meilleurs région viticole au monde.
Les 50 hectares de Léoville Barton sont plantés dans un sol de graves sur un sous-sol composé d'argile, et ont l'avantage de posséder une part importante de vieilles vignes.
La répartition des cépages est la même sur les deux propriétés avec 72% de cabernet sauvignon, 20% de merlot et 8% de cabernet franc.
Les vins de Léoville Barton sont très typés Saint-Julien et leurs qualités s'expriment plus par leur élégance délicate que par leur puissance et leur concentration mais cela ne les empêche pas d'arborer une couleur profonde et d'avoir des tannins suffisants pour assurer un bon potentiel de vieillissement.

Domaine de l'R

Le domaine de l'R est une jeune exploitation datant de 2007. Mais son propriétaire, Frédéric Sigonneau, connaît bien la vigne puisque le Domaine de l'R reprend enfaite le domaine viticole familial. L'exploitation est entièrement en agriculture biologique. Aussi bien les sols que les pieds de vignes sont traités avec le plus grand soin. Le désherbage se fait de façon mécanique et les vendanges sont exclusivement manuelles. Toutes ces techniques permettent de favoriser une récolte qualitative pour créer des vins d'exception.

Senteurs & Conseils de dégustation Chinon Rouge 2021

Au nez, la cuvée Les Folies du Noyer Vert s'ouvre sur des arômes de fruits rouges puissants accompagnés de notes légèrement toastées. En bouche, il est ample et profite d'une belle finesse. Finalement il se mariera parfaitement avec une viande en sauce ou un gibier.