Beaujolais
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Bouteille de vin de 75cl de Régnié AOC, vin rouge de beaujolais. Millésime 2009.
Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc Origine : Sols très pauvres, granitique, riche en feldspath potassique parfois porphyroïde, issue dune parcelle âgée de 85 ans. Densité de plantation : 10.000 pieds/hectare Vinification : vendanges manuelles, tri très sélectif, raisins égrappés, macération de 10 à 12 jours avant pressurage. Elevage : en cuve pour obtenir une bonne maturité et harmonie.
Moulin à Vent les Thorins 2015 JP Brun
18
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Bouteille de 75cl de Moulin à Vent "Les Thorins" JP Brun, millésime 2015
Moulin à Vent 2016 JP Brun
14
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Bouteille de 75cl de Moulin à Vent, domaine des Terres dorées, JP Brun, millésime 2016
Chateau du Moulin à Vent 2015
0
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Bouteille de 75cl de Chateau du Moulin à vent 2015
100% Gamay
Depuis son acquisition par la famille Parinet en 2009, ce vaste domaine s'est doté de moyens humains importants. Dans un style de gamay moderne, avec des élevages sous bois longs et bien gérés, les nombreuses cuvées parcellaires expriment la complexité et la diversité des sols. Avec 2016 apparaissent les premières vignes blanches (4,5 ha) du domaine, en Mâcon et Pouilly-Fuissé, sous le nom de Roc des Boutires. Le château du Moulin-à-Vent compte désormais parmi les domaines majeurs du Beaujolais.