Bordeaux
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125
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Coffret 6 bouteilles de vin rouge de bordeaux. Contenant des vins des appellations des rives gauches et droites de la Garonne. Saint Emilion, Lussac Saint Emilion, Montagne Saint Emilion, Listrac Médoc, Haut Médoc...
COFFRET DE 6 BOUTEILLES A PLAT SOUS CAISSE BOIS « RIVE DROITE / RIVE GAUCHE »
1 Château BEL AIR 2007 Appellation Puisseguin Saint Emilion
1 Château JAMARD BELCOUR 2005 Appellation Lussac Saint Emilion Médaille dArgennt
1 Château VIEUX BONNEAU 2005 Appellation Montagne Saint Emilion
1 Château Château BELLEVUE LAFFONT 2006 Appellation Listrac Médoc Propriété du Château FOURCAS DUPRE
1 Château MAURAC 2004 Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois Citation au Guide Hachette 2008
1 Château PONTAC PHENIX 2006 Appellation Haut Médoc Propriété de PONTAC LYNCH à Margaux
Chateau Lagrange Saint Julien 2009
67
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Bouteille de 75Cl de Chateau Lagrange, Saint Julien grand cru classé. Millésime 2009
L’assemblage du millésime 2009 du Château Lagrange est presque identique à celui de 2000, à savoir, 73% de Cabernet Sauvignon et 27% de Merlot. Les Petit Verdot sont passés dans les Fiefs de Lagrange dont l’assemblage est composé de 57% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 8% de Petit Verdot.
Troisième cru classé dans le classement impérial de 1855, le château Lagrange jouit d'une longue histoire commencée dès 1796 lorsque le Comte de l'Empire et ministre des Finances de Napoléon 1er, Jean Valère Cabarrus, l'acheta et l'agrandit. De ces nombreuses acquisitions, un vaste domaine viticole pouvait enfin naître pour compter aujourd'hui 117 hectares, faisant de Lagrange le plus vaste domaine viticole en cru classé du Médoc. En 1983, la propriété est acquise par le leader japonais des boissons et spiritueux, le groupe Suntory permettant au château d'être rénové jusque dans l'outil de travail, le vignoble comme le cuvier et les chais. Cette politique qualitative engagée par les nouveaux propriétaires - sous l'oeil avisé de Marcel Ducasse - permet depuis les années 80 d'exprimer au mieux la personnalité, par la sélection parcellaire, de ce grand terroir de graves. Aujourd'hui, c'est Bruno Eynard, Directeur Général du cru, qui préside aux destinées de cette très belle marque. Le résultat est un vin brillant par son élégance, sa finesse, sa générosité aromatique et une belle tenue dans le temps pour satisfaire les amateurs de vins de garde. Troisième cru classé dans le classement impérial de 1855, le château Lagrange jouit d'une longue histoire commencée dès 1796 lorsque le Comte de l'Empire et ministre des Finances de Napoléon 1er, Jean Valère Cabarrus, l'acheta et l'agrandit. De ces nombreuses acquisitions, un vaste domaine viticole pouvait enfin naître pour compter aujourd'hui 117 hectares, faisant de Lagrange le plus vaste domaine viticole en cru classé du Médoc. En 1983, la propriété est acquise par le leader japonais des boissons et spiritueux, le groupe Suntory permettant au château d'être rénové jusque dans l'outil de travail, le vignoble comme le cuvier et les chais. Cette politique qualitative engagée par les nouveaux propriétaires - sous l'oeil avisé de Marcel Ducasse - permet depuis les années 80 d'exprimer au mieux la personnalité, par la sélection parcellaire, de ce grand terroir de graves. Aujourd'hui, c'est Bruno Eynard, Directeur Général du cru, qui préside aux destinées de cette très belle marque. Le résultat est un vin brillant par son élégance, sa finesse, sa générosité aromatique et une belle tenue dans le temps pour satisfaire les amateurs de vins de garde.
Chateau BELAIR Saint Emilion Gd Cru 1983
80
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Bouteille de 75Cl de Chateau BEL AIR, Saint Emilion Grand Cru classé B. Millésime 1983
Chateau Lascombes Margaux 2013
62
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Bouteille de 75cl de Chateau Lascombes Margaux millésime 2013
Les vendanges sont manuelles et réalisées en cagettes de 10kg avec double tri. Après macération à froid, la vinification est conduite en cuves inox et bois thermorégulées pendant 30 à 40 jours. La fermentation malolactique se fait en barriques. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 4 mois. Après assemblage, l’élevage de 18 à 20 mois est réalisé en barriques de chêne français (70 à 100% de barriques neuves). Avant mise en bouteilles, un collage est réalisé au blanc d’œuf frais.
Le Château Lascombes est concentré et tannique, impose une attente d’une dizaine d’années pour une capacité de garde pouvant dépasser 30 ans. Puissant, fin et harmonieux à maturité, le vin a fait des progrès très sensibles à partir des années 2000. Digne de son rang de second cru classé, il se situe maintenant parmi les meilleurs de l’appellation. La production annuelle moyenne est de 300.000 bouteilles de Château Lascombes, essentiellement commercialisées par le négoce.