Bordeaux
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45
TTC
Magnum de vin de 1.5L de Baron NATHANIEL, Pauillac, Millésime 2012. Baron Philippe de RothschildCaisse bois haut de gamme
Chateau Peby Faugère St Emilion grand Cru 2012
105
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Bouteille de 75cl de Chateau Peby Faugère, Saint Emilion grand cru, millésime 2012.
Un millésime tardif au printemps exigeant et à l’arrière-saison généreuse sous le soleil de septembre-octobre.
Chateau Léoville Barton Saint Julien 2012
66
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Bouteille de 75cl de Chateau léoville Barton, Saint Julien, Millésime 2012.
Comme d'habitude, Léoville-Barton sauve la mise dans ce millésime difficile. Il est cependant un peu plus structuté que d'habitude, un peu moins moelleux mais sans dureté tannique, quoique les tannins soient très présents, milésime 2012 oblige. Donnez-lui quelques années supplémentaires de cave.
Caisse bois 2 Btls baron CARL 2012
43
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Caisse bois de 2 bouteilles de BARON CARL, Saint Emilion millésime 2012. Baron Philippe de Rothschild
La célèbre cité de Saint-Emilion , à quelques kilomètres au nord-est de Bordeaux, a donné son nom à lappellation. Le vignoble, situé sur la rive droite de la Dordogne, est limité au nord par la rivière La Barbanne , à lest par les coteaux de Castillon, au sud par la plaine de la Dordogne et à lOuest par la ville de Libourne. Terroir: Il se répartit en deux zones distinctes. La zone dite des côtes située sur lescarpement qui entoure la ville, se caractérise par un socle calcaire au sol tantôt argilo-calcaire, tantôt argilo-siliceux. La zone dite des graves ou de sable , occupe une grande plaine au dessous de la ville et sétend jusquà la Dordogne. Elle est constituée dun sol de grave siliceuse plus ou moins sablonneux, ou bien de bancs dalios ou crasse de fer . Cépages: Le Saint-Emilion Baron Carl est dominé par le Merlot (80%) qui sadapte parfaitement aux sols de lappellation, notamment aux calcaires sur lesquels il donne naissance à un vin souple, fruité, qui vieillit bien. Le Cabernet Sauvignon (15%) développe des arômes et des tanins incomparables, qui assurent au vin caractère et longévité. Le Cabernet Franc et le Malbec (5%) lui apportent lélégance.