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Bouteille de 70cl de Kentucky Straight Bourbon, 53.5°

Cave à vin de Service double zone. Capacité maximale : 66 bouteillesZones de température : 2Température réglable de 3 a 22 degrésCouleur des LED : blancPorte : vitrée traitée anti-UVNombre de clayettes : 7 clayettes en HêtreClayettes coulissantes : 7Thermostat : ElectroniqueAffichage digital de la température : ouiAffichage digital de l'hygrométrie : nonFonction hiver : nonHygométrie régulée : ouiType de froid : BrasséSerrure : ouiSystème anti-vibrations : ouiEclairage intérieur : ouiPorte réversible : nonDimensions : H.1020 x L.595 x P.630 mmPoids net : 54 kgConsommation électrique : 209 kW / anClasse Energétique : CClasse climatique : ST 16-38°CAlarme : sans alarme

Cave à vin La Sommelière LS 33B Cave de service Capacité maximale : 33 bouteilles Zones de température : 1 Température réglable de 4 a 18 degrés Couleur des LED : blanc Porte : Vitrée Nombre de clayettes : 6 clayettes en Metal Thermostat : Electronique Affichage digital de la température : oui Affichage digital de l'hygrométrie : non Fonction hiver : non Hygométrie régulée : oui Type de froid : Brassé Serrure : non Système anti-vibrations : oui Eclairage intérieur : oui Porte réversible : non Dimensions :  H.835 x L.480 x P.490 mm Poids net : 27 kg Consommation électrique :  176 kW / an Classe Energétique : B Classe climatique : N 16-32°C Alarme : sans alarme Niveau sonore : 39 dBA

Bouteille de 75cl de Chenin Chardonnay, Domaine des richères,  Cépages 80% Chenin et 20% chardonnay Vinification Récolte mécanique. Pressurage direct. FA à 15°C. Arrêt de la fermentation par le froid à 15 g de sucre pour obtenir un vin demi-sec. Arômes Arômes de fleurs blanches (acacia…). Légères notes briochées. Bouche ample. Bel équilibre sur la rondeur. Un vin gourmand. Couleur Robe jaune clair. Accords met-vin Poissons en sauce, poché ou en papillote. Délicieux aussi avec les viandes blanches dont la sauce est assez épaisse. Les plats épicés. Service Il se sert frais, en général entre 8 et 10°C. Certaines personnes l'apprécieront mieux vers 12°C. Éviter la mise au congélateur, car le froid intense tue les arômes.