Accueil

Bouteille de 75cl de Vin Argentin Terrazas de Los Andes, 100% Chardonnay. Région de Mendoza. Le domaine Terrazas de los Andes se trouve tout au bout de la vallée de Mendoza, principale région viticole d’Argentine, proche du volcan Tupungato. Les vignes sont donc situées particulièrement haut ce qui donne aux vins une belle fraîcheur malgré l’ensoleillement presque permanent de la région ! Le chardonnay est réputé pour son excellente capacité d’adaptation qui en fait l’un des cépages les plus cultivés au monde. La diversité gustative des vins qu’il donne est donc immense ! Sur ces hauts terroirs argentins, le chardonnay révèle des arômes d’une finesse remarquable et surtout beaucoup de longueur en bouche. En 1950, Renaud Porier, grand oenologue du groupe français LVMH, est envoyé en Amérique du Sud pour y trouver des sites propices à la production de vin. Il découvre alors les magnifiques plateaux de Lujan de Cuyo dans la région de Mendoza, en bordure de la Cordillère des Andes. C’est ainsi que naissent en 1999 le domaine Terrazas de los Andes et ses vignes plantées en terrasse entre 980 et 1800 mètres d’altitude.

Bouteille de 75Cl de Chateau Haut Bailly, Pessac Léognan, Millésime 2007 Trônant au point culminant de Léognan, Haut-Bailly qui tire son nom de son propriétaire de 1630 et non d'une charge de justice, bénéficie d'une sol particulièrement profond de Graves au cœur de l'appellation Pessac-Léognan. Le terroir expose un sol sableux et graveleux. Les très vieilles vignes préphylloxériques ventilent d'anciens cépages bordelais : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.Les propriétaires passionnés Robert Wilmers et Véronique Sanders assurent dorénavant de la gestion du Château Haut-Bailly. La recherche constante de la qualité et le respect de l'environnement sont mis à l'honneur. Des hommes tels que les Professeurs Emile Peynaud, Pascal Ribereau-Gayon et le Professeur Denis Dubourdieu ont apportés leur expertise et accompagnés la démarche de qualité recherchée. C'est à présentJean Delmas qui rejoint l'équipe et apporte ses précieux conseils.Les raisins sont vendangés manuellement et 3 tris successifs sont réalisés pour un contrôle optimal de la qualité. Une sélection parcellaire est réalisée et la vinification est réalisée selon laméthode traditionnelle bordelaise. L'élaboration des vins est réalisé dans une cuverie moderne et dans 50 à 65% de barriques neuves.

Bouteille de 75cl de Chateau Haut Plantey Médoc 2015 60% Merlot et 40% Cabernet Sauvignon

Bouteille de 75cl de Vin Argentin TERRAZAS DE LOS ANDES 100% Cabernet Sauvignon, Vallée de Mendoza , Altos des Plata. Propriété des domaines Chandon, Terrazas de los Andes trône en position non équivoque d'Argentine : c’est l’un des plus hauts vignobles du monde. Il oscille entre 600 et 1500 mètres d’altitude, à travers une série de plateau, au pied de la Cordillère des Andes.Domaine exemplaire avec vue imprenable et paysage invraisemblable, il cumule à la fois les cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon, le Torrontes et le Chardonnay et le singulier Malbec, véritablement révélé sous ce climat idéal. Roberto de la Mota préside à la vinification de ces raisins d'altitude. Tout est mis en œuvre pour obtenir les conditions optimales de maturité et ainsi, produire des vins remarquablement structuré. De tradition latine, les vins n’oublient pas les exigences de finesse de leur instigateur champenois. L'association avec le célèbre grand cru classé de Saint-Emilion Cheval Blanc a donné naissance au Cheval des Andes, grand cru argentin. Le résultat est sensationnel !