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Suze 1 Litre - apéritif amer à la gentiane - Distillation traditionnelle des extraits aromatiques de plantes. Un nez intense et harmonieux avec des notes intenses de gentiane puis des parfums fruités (agrumes,abricot) et végétaux (vanille). En bouche, on retrouve ces saveurs. Lamertume monte progressivement, puis saffirme. Final long et arrondi. Un nez intense et harmonieux avec des notes intenses de gentiane puis des parfums fruités (agrumes,abricot) et végétaux (vanille). En bouche, on retrouve ces saveurs. Lamertume monte progressivement, puis saffirme. Final long et arrondi.

Bouteille de vin de 75cl de Régnié AOC, vin rouge de beaujolais. Millésime 2009. Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc Origine : Sols très pauvres, granitique, riche en feldspath potassique parfois porphyroïde, issue dune parcelle âgée de 85 ans. Densité de plantation : 10.000 pieds/hectare Vinification : vendanges manuelles, tri très sélectif, raisins égrappés, macération de 10 à 12 jours avant pressurage. Elevage : en cuve pour obtenir une bonne maturité et harmonie.

Bouteille de vin de 75cl de Beaujolais rouge, FLEURIE « Climat Champagne », millésime 2009 Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc Origine : : Vieilles vignes de 70 ans, en climat Champagne. Le sol est constitué de granit à grands cristaux. Densité de plantation : 10.000 pieds/hectare Vinification : vendanges manuelles, tri très sélectif, raisins égrappés, macération de 9 à 10 jours environ avant pressurage. Elevage : en cuve pour conserver la fraîcheur des arômes. Dégustation : le Fleurie séduit par son velouté, son élégance, se

Bouteille de Chateau Patris Saint Emilion Grand Cru, millésime 2015. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon