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Bouteille de Crème de Cassis LEJAY NEZ Confiture de fruits rouges et Cassis frais. BOUCHE A la fois riche et légère. Le Cassis se prolonge vers des notes exotiques. Sa texture veloutée est soutenue par une touche d’agrumes. FINALE Pure et légère, sur les fruits à noyaux et les fruits frais.

Magnum de 150Cl de vin de Chateau Clauzet, Saint Estèphe, millésime 2010. Ce petit domaine de 8 hectares à Saint-Estèphe vient d'être classé Cru bourgeois supérieur. Le projet a commencé en 1997 avec une équipe constituée autour du Baron Maurice Velge (Château de Côme) comprenant notamment José Bueno, vinificateur pendant 23 ans chez les Domaines Barons de Rothschild (Mouton Rothschild, d'Armailhac, Clerc Milon...) Une équipe de professionnels aguerris, amoureux du Médoc et de ce coin de terre, Saint-Estèphe dont ils tentent avec succès d'exprimer, millésime après millésime, toute la puissance, le caractère racé, la sensualité. Un vin de maître encore accessible!

Bouteille de 75cl de Chateau Prieuré de Lichine, Margaux millésime 2013. Le vaste vignoble du Château Prieure-Lichine (70 hectares), s'étend sur les cinq communes de l'appellation Margaux. Propriété du groupe Ballande, le domaine récolte aujourd'hui le fruit du travail accompli depuis son rachat. Gestion parcellaire rigoureuse basée sur les potentialités de terroir, culture raisonnée, vendanges manuelles en cagettes, éraflage sans foulage, sélection sur table de trie avant cuvage, fermentation malolactique en barriques avec batonnage sur lies. Notre philosophie : Instaurer une approche différente du vignoble pour être plus à l'écoute du terroir et de la vigne, et gérer notre diversité parcellaire comme un atout.

Bouteille de 75cl de Chateau prieuré de Lichine, Margaux, Millésime 2014. Château Prieuré-Lichine était autrefois appelé Prieuré-Cantenac. Il devient Prieuré-Lichine en 1953, deux ans après l’acquisition d’Alexis Lichine. Le Château Prieuré-Lichine ainsi que toute la filière viticole bordelaise doit beaucoup à cet homme qui a tant fait pour la promotion des vins de cette région. Dans la foulée, ce grand homme du vin et des mots, acquiert le Château Lascombes. Le fils d’Alexis Lichine, Sacha, dirigea Château Prieuré-Lichine à partir de 1987. Ce quatrième cru classé de Margaux est depuis 1999 la propriété du Groupe Ballande. Depuis l’acquisition de cette famille connue dans l’agroalimentaire du Pacifique sud, Château Prieuré-Lichine reçoit les conseils de l’œnologue Stéphane Derenoncourt qui réussit à réaliser des vins fins, élégants et complets.   Château Prieuré-Lichine, quatrième cru classé en 1855 de l'appellation Margaux, révèle en bouche des tanins mûrs, très ciselés et d'une grande finesse. Prieuré-Lichine 2014 dégage un bouquet aromatique marqué par sa complexité de fruits noirs très frais et son impressionnante précision. Il affiche de délicates fragrances florales, fruitées et épicées s'équilibrant parfaitement. Dense, ample et veloutée, la bouche affirme une fois de plus la grandeur du terroir de Prieuré-Lichine.