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Bouteille de 75cl de Chateau d'Estoublon, Beaux de Provence. IGP Alpilles, Blanc, millésime 2012 Les vins des Baux-de-Provence sont définis aussi bien par la typicité de leur terroir, unique et multiple, que par le choix des hommes. Rassemblés en association (Organisme de Défense et de Gestion) et reconnus depuis 1995 par une Appellation d'Origine Protégée, les Vignerons des Baux-de-Provence sont unis depuis leurs premiers ceps par la volonté commune de préserver leur terre intacte, naturellement protégée et séchée par le mistral. Le souci de l'environnement est au coeur de la démarche des vignerons fondateurs des grands domaines de la Vallée des Baux. Aujourd'hui, l'AOP les Baux-de-Provence a la particularité d'être cultivée en agriculture biologique ou en biodynamie sur 85% de son aire géographique. La majorité des vignerons réclame, depuis plus de dix ans, d'intégrer cette spécificité aux décrets de leur appellation. Nous avons opté pour une agriculture utilisant du cuivre et du souffre en quantité limitée. Les résultats très satisfaisants de cette démarche confirment nos engagements pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement.

Bouteille de  75 cl de Chateau Ségur de Cabanac, Cru bourgeois, Saint Estephe, millésime 2011

Gin Spismith London Dry Gin, 41.6°, bouteille de 70CL Sipsmith est un gin du style "London Dry" distillé par une petite société indépendante basée au sud de l'Angleterre. Son gout complexe dépend d'un nombre de botaniques de la plus haute qualité, donc 10 plantes soigneusement sélectionnées à travers le monde - baies de genièvre de Macédoine, graines de coriandre de Bulgarie, racine d'angélique de France, racine de réglisse, amandes moulues et zeste de citron d'Espagne, racine d'Iris d'Italie, cannelles de Chine et de Madagascar et peau d'orange de Séville.

Bouteille de 75cl de Cuvée Mogador, Domaine d'Estoublon, millésime 2009. Les vins des Baux-de-Provence sont définis aussi bien par la typicité de leur terroir, unique et multiple, que par le choix des hommes. Rassemblés en association (Organisme de Défense et de Gestion) et reconnus depuis 1995 par une Appellation d'Origine Protégée, les Vignerons des Baux-de-Provence sont unis depuis leurs premiers ceps par la volonté commune de préserver leur terre intacte, naturellement protégée et séchée par le mistral. Le souci de l'environnement est au coeur de la démarche des vignerons fondateurs des grands domaines de la Vallée des Baux. Aujourd'hui, l'AOP les Baux-de-Provence a la particularité d'être cultivée en agriculture biologique ou en biodynamie sur 85% de son aire géographique. La majorité des vignerons réclame, depuis plus de dix ans, d'intégrer cette spécificité aux décrets de leur appellation. Nous avons opté pour une agriculture utilisant du cuivre et du souffre en quantité limitée. Les résultats très satisfaisants de cette démarche confirment nos engagements pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement.