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Bouteille de 75cl de Champagne De Venoge Cordon bleu sous étui. ASSEMBLAGE50% Pinot Noir25% Pinot Meunier25% ChardonnayMATURATION4 ans en caveDOSAGE8g/ LLe Cordon Bleu est le symbole de la Venoge, rivière qui se jette dans le lac Léman et qui a donné son nom à la famille fondatrice de cette Maison.La marque Cordon Bleu fut déposée en1864. C’est en vin de première presse que le Cordon Bleu Brut impose son caractère.Il est également parfaitement équilibré de par sa composition. Sa constance est assurée par l’ajout de 20% de vins de réserve issus des deux années précédentes. Il est le refletdu style et de l’ élégance de la Maison de de Venoge et se déguste à l’apéritif ou sur une entrée légère.IMPRESSION GUSTATIVEJolie robe , belle complexité aromatique alliant des notes de pommes vertes, de citron et de miel. Dense et élégant. RECOMPENSESMédaille d’Or - Decanter91 points Wine SpectatorMédaille d’Or – International Wine Challenge

Bouteille de 70cl de Rhum Matugga Golden. Rhum d'Afrique de l'Est et dans l'esprit des rhums Anglais Le rhum Matugga Golden Rum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ayant poussé sur les riches sols rouge d’Afrique orientale. Distillé en Angleterre, Matugga Golden Rum vieillit dans des fûts de chêne anglais. Matugga Golden Rum peut se consommer pure, sur glace mais il peut aussi être une excellente base de cocktail. Sa robe est – comme son nom l’indique – dorée. Au nez, il est intense ! Il est caractérisé par des arômes qui sont rarement associés les uns aux autres : cacao, fruits (rouges et agrumes), camphre et solvant. Vous allez en prendre plein le nez. En bouche, l’attaque est légèrement douce. On retrouve la plupart des arômes trouvés au nez mais avec une touche de poivre en plus. Ça part un peu dans tous les sens, mais c’est assez impressionnant. La finale est très longue. Elle est marquée par les arômes médicinaux et les arômes torréfiés. Ils vont vous accompagner très longtemps.

Bouteille de 70cl de Rhum Matugga Spiced. Afrique de l'Est. Matugga Spiced Rum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ayant poussé sur les riches sols rouge d’Afrique orientale. Matugga Spiced Rum est distillé et élaboré en Angleterre avant d’y être vieilli dans des fûts de chêne anglais. La composition de ce rhum repose sur un mélange harmonieux d’épices parfumées avec des tanins de thés doux et du gingembre frais qui se marient parfaitement. Matugga Spiced Rum peut se consommer pur, sur glace, mais il peut aussi être une excellente base de cocktail. Sa robe est dorée. Au nez, il y a énormément d’épices. Elles sont associées de manière à ce qu’aucun ne prenne le dessus. Le rhum se fait également sentir. Gingembre et agrumes sont au premier rang mais d’autres épices prennent le relais : genièvre et poivre. En bouche, l’attaque est douce. Les épices arrivent très rapidement derrière le sucre : les agrumes (orange et clémentine), puis le poivre. La finale est très longue et rappelle les épices utilisés pour les biscuits de noël allemands. C’est ce mélange qui va vous accompagner de longues minutes.

Bouteille de 75cl de Vin blanc, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine de l’Aurière, millésime 2018.