CORDILLERA Vin Chilien Maison Torres 2001 Carignan, Merlot et syrah
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TTC
Vin rouge Chilien, CORDILLERA, Maison Torres, Millésime 2001
Fondée en 1870, la maison Torres est désormais dirigée par sa cinquièmegénération de viticulteurs passionnés. Chacun a contribué à la modernisationde la marque dans le respect de traditions ancestrales, pour faire de Torres LAréférence en matière de vins et brandies hispaniques. Aujourd'hui, le groupe produit cinquante millions de bouteilles chaque année entre ses vignobles catalan, chilien et californien.
Assemblage : 65% Cariñena (Carignan), 25% Merlot, 10% Syrah
Elevage : Neuf mois en fûts de chêne français de 225 litres
Terroir : Lieu mythique, les montagnes de la Cordillère délimitent la frontièrechilienne-argentine.
Temps de garde en cave : 7-9 ansTempérature de service : 18°Robe profonde de cerise. Le bouquet est chaud et épicé avec des notes de fruits sauvages. En bouche, il est doux et charnu, sensuel et complexe.
