Vallée du Rhône

Situé du sud de Lyon aux rives méditerranéennes, la région de la Vallée du Rhône est une terre riche de son histoire et de ses spécialités.

Principalement tournée vers les vins rouges, la production de vins blancs de la Vallée du Rhône privilégie le charme et la qualité à la quantité.Les productions viticoles se découpent en deux régions bien distinctes : la partie septentrionale et la partie méridionale. Les vins blancs de la Vallée du Rhône profitent de leurs spécificités pour développer des caractères distincts. L'une et l'autre n'exploitent pas les mêmes cépages et si on retrouve plutôt la clairette, le bourboulenc au sud, c'est le viognier, la marsabbe et la roussanne qui prédominent au nord. Cela ce traduit par des vins tirant sur les fruits exotiques et la douceur pour les crus du sud et la fraîcheur et le floral pour ceux du nord. Parmi les crus les plus connus, on trouve donc des vins typés et pourtant bien différents ; du Saint-Joseph au Beaujolais ou du Condrieu au Château neuf du Pape, c’est toute une palette de sensations qui vous attend. Cette diversité vous permettra d’apprécier tout autant votre vin blanc de la Vallée du Rhône avec un poisson, des crustacés d’eau douce ou des ravioles accompagnées de fromage.

Filtres actifs

  • Millésime : 2007
  • Millésime : 2019
Muscat de Beaumes de Venise 2007 Chapoutier
19 
TTC
Bouteille de vin de Muscat BEAUMES DE VENISE, millésime 2007, maison Chapoutier Le cépage Muscat petits grains.Le sol Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses et de mollasses sableuses.Les vendanges Seules les grappes arrivées à pleine maturité sont cueillies, la récolte de chaque parcelle nécessite plusieurs passages.La vinification La fermentation alcoolique démarre lentement. La température est contrôlée de façon à ne pas dépasser 15°C. Lorsque le taux de sucre résiduel souhaité est atteint, on procède à un mutage, c'est-à-dire un ajout d'alcool qui a pour effet de bloquer la fermentation.
Hermitage Delas , Marquise de la Tourette 2007
36 
TTC
Bouteille de vin blanc, Hermitage "Marquise de la Tourette", Maison Delas, millésime 2007 Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud. Bon ensoleillement. La superficie en production est de 134 hectares, la production annuelle de 3.635 hectolitres. Le rendement maximum autorisé  est de 40 hectolitres par hectare. A l'oeil, la robe de couleur paille, brillante et de belle intensité, présente des reflets dorés. Au nez, l'Hermitage « Marquise de la Tourette » est marqué dans sa jeunesse par des notes florales et des saveurs de miel et de noisette. Au fil du temps, ses arômes d'abricot, de pêche et de noisette magnifient le vin et le rendent somptueux.
Doria, Lubéron 2019
TTC
Bouteille de 75l de DORIA, AOC Lubéron millésime 2019 Sols argilo-calcaires. Petites parcelles sélectionnées parmi nos meilleurs terroirs situés sur les pentes du massif du Luberon, donnant naturellement de faibles rendement, 30 hl/ha. Cépages : 60% Vermentino, 30% Grenache blanc,10% Roussane Caractéristiques : La robe est jaune paille avec des reflets argentés. Le nez est intense et complexe. Il dévoile des nuances de fruits à chair jaune bien mûrs et un boisé plus lacté, caramel au lait. Quelques épices et des notes d’infusion participent à la complexité aromatique. En bouche, l’attaque se fait sur la sucrosité, la suavité avec beaucoup de feutré et de rondeur. Elle développe des notes de miel, de citron et de noisettes grillées. La bouche dégage un bon volume, une belle rondeur soutenue par une acidité qui donne au vin allonge et persistance.