Bordeaux

Bordeaux excelle dans le domaine du vin, tant en vins blancs que rouges. La production, plus confidentielle, n’en est pas moins sublime.

Les vins blancs de Bordeaux sont issus d’une terre baignée de soleil et du vent océanique. La magie des vins blancs de Bordeaux tient au savoir-faire des producteurs qui jouent des cépages (muscadelle, sauvignon, sémillon) qui en assemblage se conjuguent pour créer l’équilibre et la finesse. Cette balance créé des crus de blancs possédant des caractères ni trop vifs, ni trop onctueux mais toujours frais et charmeurs. La vinification amène, selon la technique, des arômes variés : agrumes, fruits exotiques, touches boisés, Enfin, on distingue les vins blancs secs de Bordeaux et ses moelleux, moelleux, fruités ou liquoreux et intenses. Qu’ils soient plus ou moins doux, ces vins blancs de Bordeaux sont une invitation au voyage, à l’escapade champêtre et au pique-nique sur les bords de mer.

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  • Marque : Chateau GUIRAUD
  • Marque : Dourthe
Chateau GUIRAUD 1985
60 
TTC
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Bouteille de 75cl de Chateau GUIRAUD, Sauternes. Millésime 1985. Château Guiraud porte en lui une vieille tradition viticole qui s'écrit dès 1766, en son nom, dès que Pierre Guiraud devint alors propriétaire de ce cru bien né. Seule propriété protestante - ce que fut le propriétaire - dans un environnement de crus du sauternais détenus par l'aristocratie, Guiraud occupa donc par la mème occasion, la place de cru classé de 1855 non aristocratique. Au fil des siècles et des propriétaires successifs, le domaine viticole se perfectionna dans son approche viticole jusqu'à atteindre une certaine idée plus environnementale de la viticulture, plus soucieuse du respect du biotope. Cette vision, initiée dès 1995 par Xavier Planty (directeur) a permis d'obtenir en 211 la certification en agriculture biologique. Les propriétaires, Robert Peugeot, Comte Stephan Von Neipperg, Olivier Bernard et Xavier Planty (directeur de ce cru depuis 1986) peuvent ainsi mener à bien leur philosophie du vin: celle respectueuse de l'environnement et laissant transpirer la signature d'un terroir d'exception au service d'un vin subtil, pur, complexe et d'une incomparable fraîcheur. Château Guiraud porte en lui une vieille tradition viticole qui s'écrit dès 1766, en son nom, dès que Pierre Guiraud devint alors propriétaire de ce cru bien né. Seule propriété protestante - ce que fut le propriétaire - dans un environnement de crus du sauternais détenus par l'aristocratie, Guiraud occupa donc par la mème occasion, la place de cru classé de 1855 non aristocratique. Au fil des siècles et des propriétaires successifs, le domaine viticole se perfectionna dans son approche viticole jusqu'à atteindre une certaine idée plus environnementale de la viticulture, plus soucieuse du respect du biotope. Cette vision, initiée dès 1995 par Xavier Planty (directeur) a permis d'obtenir en 211 la certification en agriculture biologique. Les propriétaires, Robert Peugeot, Comte Stephan Von Neipperg, Olivier Bernard et Xavier Planty (directeur de ce cru depuis 1986) peuvent ainsi mener à bien leur philosophie du vin: celle respectueuse de l'environnement et laissant transpirer la signature d'un terroir d'exception au service d'un vin subtil, pur, complexe et d'une incomparable fraîcheur.
Dourthe N° 1 Blanc 2014
TTC
Bouteille de 75cl de Dourthe N°1 Blanc, millésime 2014. 100% Sauvignon Dourthe N°1 est né en 1988, de la rencontre entre Dourthe, les meilleurs oenologues et des viticulteurs partenaires. Ensemble, ils ont osé sortir des sentiers battus pour créer un style, un modèle de grand Bordeaux. La sélection des meilleures parcelles,la qualité irréprochable des raisins, la rigueur de la vinification offrent un résultat exceptionnel. 100% sauvignon, Dourthe N°1 blanc se distingue par une superbe richesse aromatique (notes intenses d'agrumes et de bourgeon de cassis), une fraîcheur exemplaire et une très grande élégance.
Chateau Beau Mayne Blanc 2014
-25%
TTC
Bouteille de 75cl de Chateau Beau Mayne blanc, 100% Sauvignon. Millésime 2014 Beau Mayne est le résultat d'une sélection rigoureuse de Sauvignon Blanc, issu des meilleures parcelles et assemblé pour mettre en valeur le fruit. Parfaitement équilibré, Beau Mayne se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et ses arômes élégants de fleurs et d'agrumes.