Provence

Lorsque l’on pense au vin français, les premières images que l’on a en tête sont celles des Maisons de Champagne, du vin rouge de Bourgogne ou de Bordeaux. Le vin rosé est trop souvent oublié.

Toutefois le vin rosé, notamment le vin rosé de Provence, est reconnu mondialement et considéré comme vin d’exception au même titre que ses homologues de Bourgogne ou du bordelais.

Si le vin rosé Provence est considéré comme unique et d’une qualité absolue, c’est parce que le vin rosé est originaire de cette région même, le savoir-faire historique de la Provence en termes de vin est donc valorisé à sa juste valeur.

Vins et Cadeaux, votre caviste en ligne, vous propose une large sélection de vin rosé Cote de Provence.

Si le vin rosé Provence est considéré comme le meilleur rosé du monde, c’est grâce au savoir-faire des vignerons de la région, mais également car c’est un vin élégant aux arômes tantôt fruités et délicats, tantôt floraux ou encore acidulés. La robe du vin rosé de Provence est d’ailleurs souvent élégante et colorée d’une teinte unique, allant du rose pâle à l’orangé en passant par la couleur framboise. Cette couleur si particulière vient de la peau du raisin noir. Ce vin, comme celui d’autres régions, bénéficie d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), et s’invite désormais comme un vrai vin de table, car il est également accessible à tous les palais.

Parmi la large sélection de vin rosé Cote de Provence de Vins et Cadeaux, nous vous proposons le fameux rosé de Provence Château Minuty, mais également d’autres appellations reconnues et appréciées comme le Château Marrenon. Nous vous proposons ainsi d’acquérir une bouteille de vin rosé Provence ou même certains coffrets de rosé contenant plusieurs bouteilles, pour gouter à différentes saveurs provençales.

Le vin rosé Cotes de Provence, s’il est d’une qualité unique, bénéficie également d’un esprit unique : celui de l’été. Ce type de vin est d’ailleurs très apprécié durant la saison estivale pour sa fraicheur et ses arômes si doux. Un vin rosé Cote de Provence pas cher se marie donc parfaitement avec vos barbecues et grillades, mais également pour vos apéritifs entre amis.

Frais, léger et pas trop sucré, le vin rosé Provence est si particulier car il a été créé dans un climat Méditerranéen doux et ensoleillé, et que le raisin a poussé sur des sols calcaires.

Et si vous souhaitez découvrir d’autres rosés provenant des autres régions de France, n’hésitez pas à consulter les différentes pages de notre site sur le vin rosé du Languedoc, le vin rosé de la Vallée du Rhône ou encore du bordelais.

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  • Marque : MINUTY
  • Marque : Winenot
Magnum MINUTY M Rosé 2015
Magnum MINUTY M Rosé 2015
23 
TTC
Magnum de 150CL de chateau MINUTY Rosé, Minuty Moments, millésime 2015 Bouteille format Provence Cépages : - 50% Grenache - 15% Tibouren - 35% Cinsault Vinification - Récolte des raisins à leur maturité technologique - Foulage et égrappage total - Macération courte de 3 à 4 heures avant le pressurage - Débourbage d'une nuit à 15°C - Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pour préserver les arômes - Fermentation malolactique bloquée par sulfitage Elevage - Conservation en cuves à 15°C - Légère filtration avant la mise en bouteilles - Stockage en chais climatisés
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Les jolies filles 2016
Les jolies filles 2016
8 
TTC
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Les jolies filles, rosé , 75Cl. Côtes de Provence millésime 2016 Nez élégant et floral.Nous retrouvons des notes aromatiques en fin de bouche un peu acidulées. La couleur est franche, avec des reflets rosés. En bouche, il se caractérise par une grande fraîcheur, très rond en finale. Sa puissance et son élégance laissent une sensation de fruits. A consommer de préférence entre 10°et 12°c.
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Minuty Rosé et Or 2017
Minuty Rosé et Or 2017
21 
TTC
Bouteille de 75Cl de Chateau Minuty rosé et or, millésime 2017 Cest en 2010 que la Gamme Or fait son entrée remarquée avec le Rose et Or découvert avec délice sous le signe du millésime 2009. Laccueil est unanime et assied la notoriété des rosés signés Château Minuty. A travers le Rose et Or, Jean-Etienne et François Matton ont souhaité exprimer leur conception ultime du Rosé : un vin qui se distingue par son naturel et le plaisir immédiat quil suscite. Le millésime 2011, tout aussi expressif, relève le défi de lexcellence du précédent millésime : il révèle une fraîcheur intense en bouche grâce à sa puissance aromatique.Cépages : Grenache : 95% (âge moyen = 30 ans) ; Syrah : 5% (âge moyen = 20 ans) Vinification : Récolte manuelle des raisins et tri manuel à la cave. Foulage et égrappage total puis refroidissement des raisins. Légère macération pelliculaire à 15°C. Egouttage des premiers jus et séparation des presses. Débourbage dune nuit à 15°C. Fermentation alcoolique à 14°C en cuves inox thermorégulées pour préserver les arômes. Fermentation malolactique bloquée par sulfitage. Elevage : Elevage en cuves inox à 15°C. Léger collage en novembre. Stockage en chais climatisés. Rouge et Or Cépages : Mourvèdre : 80% (âge moyen = 30 ans) ; Syrah : 20% (âge moyen = 20 ans) Vinification : Sélection parcellaire et récolte manuelle des raisins en légère surmaturité phénolique. Foulage et égrappage total. Vinification traditionnelle avec cuvaison en trois étapes : - macération pré-fermentaire avec pigeage quotidien- fermentation alcoolique à 26 °C pendant 6 jours - macération post-fermentaire de 2 semaines Décuvage après dégustation. Jus de goutte et de presse sont séparés. Lors du décuvage, les jus de presse sont éliminés. Elevage : En barriques 1/3 neuves, 1/3 dun vin et 1/3 de deux vins pendant 1 an.La mise en barrique a été effectuée juste après le décuvage (fin octobre)et la fermentation malolactique se fait en barriques. Mise en bouteille au Château sans filtration. Stockage en chais.
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