Vin rouge
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Bouteille de 75cl de côtes du Rhône, "Les sommets de RASTEAU", vieille vigne millésime 2013
Saint Joseph rouge Les Granilites Chapoutier 2012
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Bouteille de 75cl de Saint Joseph rouge, Les Granilites, Maison Chapoutier. Millésime 2012
Les parcelles de vignes sont situées sur les communes de Charnas, Tournon et Mauves.Nous y retrouvons les principaux éléments pédoclimatiques des grands Saint-Joseph.Une terre de granite issue de l’altération géologique, des apports éoliens pour des sols filtrants et limitants. L’altitude et l’expositionau vent (et notamment le mistral) permettent une autorégulation naturelle des ravageurs tout en apportant de la fraîcheur tout au longde l’été. Ces cinétiques de maturation, ralenties, offre à “Granilites” un potentiel de fraîcheur, de minéralité et de tensionparticulièrement intéressant.
Saint Joseph Brotte Marandy 2016
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Saint Josephe domaine Brotte, Marandy 2016