Vin rouge
Il y a 4 produits.
10
TTC
Bouteille de 75cl de Chinon les Morinières 2016.
100% Cabernet Franc, vignes de 40 ans plantées sur un sol à dominante argilo-calcaire. exposition sud sud est
CARACTÉRISTIQUESRobe rouge sombre avec des reflets pourpres.Le nez est fruité avec des arômes de fruits noirs (cassis ,mûres…)L’attaque en bouche est ample et ronde. Les tannins sont finset souples.NOS CONSEILS DE DÉGUSTATIONAccompagne aisément les charcuteries, les volailles, lesviandes grillées ou en sauce, le gibier et certains fromages devache comme le camembert
Saumur Champigny le Boisclair 2016
10
TTC
Bouteille de 75cl de Saumur Champigny, Le Boisclair, Maison Joseph Mellot, millésime 2016.
CÉPAGECabernet franc.TERROIRVignes de 25 ans exposées à l’ouest sur des sols argilo-calcaires.DEGRÉ ALCOOLIQUE12,5 % vol.VINIFICATIONÉgrappage, cuvaison de 18 jours, élevage en cuve inox.
Côte Rôtie La Germine 2016 Domaine Duclaux
42
TTC
Bouteille de 75cl de Côte Rôtie "La Germine" 2015. Maison Duclaux
La Germine : Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la communede Tupin.Sols : cuvée produite sur les terrasses et les pentes des coteaux du sud de l'appellation CôteRôtiecomposées de Gneiss.Encépagement : 95% syrah (cépage rouge) et 5% viognier (cépage blanc).Vinification : vendange manuelle. éraflé à 100%, macération de 3 semaines dans cuve thermorégulée.Elevage : 20 mois en barriques et Demi-muids dont 20% de fûts neufs.
La RVF: (16/20) Le nez est très graphite. La bouche, sensuelle, peu extraite, étirée, délicate, joue la carte du raffinement tout en offrant une grande sensation minérale.
Decanter : (93/100) Blackberry fruits and bloody notes – a promising nose. Sustained juice, inky depth, fresh and long. Much promise.(jonathan Livingstone-Learmonth)
Guide Gilbert et Gaillard (94/100) :Robe pourpre soutenu. Nez profond dont le caractère fruité et épicé est encore couvert par de subtiles fragrances de chêne frais et de vanille. La bouche s'impose par sa plénitude, son fondu, ses tanins polis, son équilibre. Un adolescent à suivre
Côte Rôtie Maison Rouge 2016 Domaine Duclaux
55
TTC
Derniers articles en stock
Bouteille de 75cl de Côte Rôtie "Maison Rouge", Maison Duclaux, millésime 2016
Maison Rouge : cette cuvée provient du lieu dit cadastré de Maison Rouge. Ce superbe coteau enterrasse surplombe l'ancienne maison de l'archevêque de Vienne.Sols : Cette partie de Maison Rouge repose sur une roche-mère de Gneiss.Encépagement : 100% syrah. Vieilles vignes.Rendement : 40 hl/HaVinification : vendange manuelle. éraflé à 100%, macération de 3 semaines dans cuve thermo-régulée.Elevage : 20 mois en barriques et Demi-muids dont 40% de fûts neufs.