Vin rouge
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6
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Bouteille de chateau Beau Mayne.
80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon
75cl, Millésime 2014
Bordeaux Marquille rouge 2014 Dourthe
6
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Bouteille de 75cl de Bordeaux Marquille rouge, millésime 2014
Dourthe N° 1 rouge 2014
7
9
-25%
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Bouteille de 75cl de Bordeaux Rouge, Dourthe N° 1. Millésime 2014
Gigondas Brut du Foudre 2014
18
TTC
Bouteille de 75cl de Gigondas Brut de Foudre millésime 2014.
Cépages:75% Grenache noir15% Syrah10% Mourvèdre et CinsaultVinification traditionnelle.Eraflage partiel des raisins. Pas de foulage. Longue cuvaison, un mois environ vers un vin degrande qualité.Délestages et pigeages manuels, remontages quotidiens.
Un vin d’une étincelante couleur rouge grenat, finement tramée, belle brillance.Le premier nez est complexe, puissant de fruits noirs et d’épices.Après aération, s’ouvre petit à petit sur des notes poivrées, animales, cassis, tabac brun, cuir et olives noires.L’attaque en bouche est puissante, franche, les tanins sont présents et soyeux à la fois. Une bouche pleine etbien structurée.La finale est persistante avec en rétroolfaction des notes fumées et poivrées.Un carafage est nécessaire au moins deux heures avant le service