Vin blanc
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115
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Bouteille de vin blanc, Corton Charlemagne grand Cru 2011.
Coteaux du Layon 4 Villages 2009
20
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Bouteille de 75cl de Coteaux du Layon, 4 Villages, Domaine FL
100% Chenin
Vinifié à partir d’un cépage chenin blanc travaillé sur un sol schisteux tombant sur les rives du Layon, petit affluent du fleuve royal et obligatoirement trié en deux à trois passages entièrement à la main, puis vinifié pour conserver un équilibre gustatif digne des plus grands blancs moelleux.
Le Coteaux du Layon “4 villages” du Domaine FL est l’héritier des plus grands vins remontant autrefois la Loire puis les canaux jusqu’aux halles aux vins de Paris-Bercy, où il s’arrachait à la fin du XIXe siècle. Vin de garde, le Coteaux du Layon du Domaine FL dégage son fruit lorsqu'il est bu très frais, été comme hiver, en apéritif ou en accompagnement de foie gras ou de desserts.
Hautes Côtes de Nuits Chardonnay Domaine Aegerter 16
22
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Bouteille de 75cl de Hautes Côtes de Nuits Chardonnay Domaine Aegerter 2016
Ce vignoble est choyé toute l’année avec un rendement moyen de 35 hectolitres par hectare seulement. Après la récolte et un tri soigneux des grains, le raisin est vinifié avec attention puis le vin est élevé en fût de chênependant un minimum de 12 mois.Reflet de ce travail d’excellence, ils créent aujourd’hui « Les Vins du Domaine » avec un nouvel habillage chic et moderne.
Coteaux du Layon Langlois Chateau 2012
18
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Bouteille de 75Cl de Vin blanc, Coteaux du Layon, Vin blanc doux naturel. Domaine LANGLOIS CHATEAUX