Vin blanc

Découvrez notre large sélection de vin blanc diversifié grâce aux nombreux cépages de blanc.

Nous vous aidons à trouver le vin qui vous fera plaisir et qui conviendra à vos attentes. Pour cela, de nombreux filtres sont à votre disposition pour que votre recherche soit plus simple. Vous pouvez aussi bien choisir le pays, la région viticole de France, le millésime, l'appellation et même la contenance.

Il faut déjà différencier les différents types de vins blancs, il existe des vins corsés qui accompagneront principalement des poissons ou des entrées. Pour les vins secs ou effervescents seront plus appréciés pour des crustacés et fruits de mer. La volaille ou la viande blanche en sauce sera sublimée avec un vin blanc gras et onctueux comme certains vins d'Alsace entre autres le Pinot Blanc et le Riesling. Pour finir avec les accords met et vin, les desserts et plats sucrés, peuvent être servi avec un vin sucré.

Avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine du vin, nous vous garantissons une sélection constante et rigoureuse de nos vins. Ce qui nous permet de vous choisir les meilleurs vins blancs. Vous n'aurez plus besoin de passer de long moment devant le rayon de bouteilles de vin pour choisir la bonne. Grâce à nos filtres, et si besoin, notre expertise, l'achat de vin blanc se fera plus facilement et avec plus de chance d'être satisfait de votre choix. Nous avons même une rubrique "Vins d'exception" si vous êtes à la recherche d'un vin avec plus de renom

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Filtres actifs

  • Marque : JEAN CLAUDE BOISSET
  • Marque : Maison Rivière
Château de CALLAC, Graves blanc 2007
-25% -25%
Château de CALLAC, Graves blanc 2007
5 
7  -25%
TTC
Bouteille de vin blanc de Bordeaux. Graves, Chateau CALLAC, millésime 2007, maison Rivière Cépages: 80% Sauvignon, 20% SémillonSituation :Situé sur le plateau de Bel Air lun des points le plus élevé de la commune dIllats.Superficie : 4 HaSol : graves sur un sous-sol argilo-calcaireCulture et élevageCulture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert. Après le 1er débouchage à froid, le jus est mis directement en barrique pour la fermentation. Lélevage se fait sur lie pendant 7 à 8 mois en barriques, bâtonnage tous les 2 jours puis une fois par semaine
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Bourgogne Aligoté Bio JCB 2013
-25% -25%
Bourgogne Aligoté Bio JCB 2013
9 
12  -25%
TTC
Bouteille de 75cl de bourgogne Aligoté Bio millésime 2013. Appellation régionale récoltée dans l’ensemble du territoire viticole de la Bourgogne. L’appellation compte environ 1 400 hectares. Les sols en Bourgogne sont de nature argilo-calcaire, mais les variations d'un village à un autre peuvent être déterminantes pour le caractère des vins. C'est pour cette raison qu'une bonne sélection est primordiale si on veut produire les meilleurs vins. Vinification et élevage Date de vendange : 20 septembre 2014, vendange manuelle en caissettes percées de 20 kg.  En cuverie : pressurage doux en grappe entière pendant 2 h 30. La température du mout est descendue à 12 °C, puis mis directement en fûts de 450L sans débourbage pour conserver le maximum de lies. Fermentation en levures indigènes très longue (jusqu'à 10 mois !). En cave : élevage 18 mois sans soutirage, pas de bâtonnage pour accentuer le caractère minéral du vin, 15% fûts neufs, bois d’origine française : chauffe très longue à basse température pour un boisé subtil et délicat.  Mise en bouteilles : par gravité en mars 2016, collage à la bentonite, filtration très légère. Notes de dégustation Robe : jaune pâle. Nez : un vin cristallin avec des notes de pomme verte et d’acacia.  Bouche : tendre avec une belle vivacité en finale.
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