Vin blanc
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7
TTC
Bouteille de 75Cl de Domaine du Tariquet Côté.
Millésime 2012
Mi-chardonnay mi-sauvignon : voici une cuvée "fifty-fifty" de deux identités fortes pour composer un vin étonnant. De caractères opposés, les cépages se fondent en de multiples saveurs dans un assemblage inédit et original. Notes florales mêlées d’épices évoluant vers les agrumes, la sensation de pamplemousse rose, côté chair, se fait omniprésente... Un assemblage détonnant pour une cuisine épicée ou exotique !
Sancerre Blanc Chateau de Fontaine Audon 2012
11
15
-25%
TTC
Bouteille de vin blanc de Sancerre, Chateau de Fontaine Audon, millésime 2012, Maison LANGLOIS CHATEAU.
Millésime 2012, cuvée SILEXIl sagit de lun des rares Château du sancerrois. Situé à Ste-Gemme en Sancerrois au Nord-Ouest de lAppellation, son vignoble est entièrement regroupé autour du Château.Vignoble :- Situation : Ste Gemme en Sancerrois,- Cépages : Sauvignon (10ha),- Terroir : silex- Age : 7ha de plus de 10 ans et 3ha de plus de 25 ans.Vendange :- Rendement : 60 hl/ha,- Manuelle et mécanique,- Entièrement égrappée,- Pressoir pneumatique.Vinification :- Débourbage à froid,- Fermentation en petites cuves inox thermorégulées,- Repos sur lie 1mois avant le premier soutirage,- 3 soutirages à 1 mois dintervalle,- Filtration et traitement au froid.
Tariquet Reserve 2012
7
TTC
Bouteille de 75cl de Tariquet Réserve 2012.
45% Gros manseng, 35% Chardonnay, 15% Sauvignon, 5% Sémillon
vinification traditionnelle avec levures indigènes, conservation 1 à 2 ans en cuve après élevage et assemblage
Le gros manseng, le chardonnay, le sauvignon et le sémillon se retrouvent ici dans une association hautement improbable dont le domaine a trouvé l'alchimie parfaite. Harmonie savoureuse, c'est un nectar offrant une multitude de notes fondues et complexes, qui possède du relief et de la complexité… Un exercice de style dont la famille Grassa garde le secret !
Coteaux du Layon Langlois Chateau 2012
18
TTC
Bouteille de 75Cl de Vin blanc, Coteaux du Layon, Vin blanc doux naturel. Domaine LANGLOIS CHATEAUX