Vin blanc
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20
TTC
Bouteille de 75cl de Saint Véran, Millésime 2015
Maison Chanson
CépageChardonnay
SolArgilo-calcaire
LocalisationA la limite sud du Vignoble du Maconnais sur les communes de Saint Vérand, Chânes, Chasselas, Leynes, Prissé et Davayé.
Saint Véran Trenel
16
TTC
Bouteille de 75cl de Saint Véran, Maison TRENEL, millésime 2017
100% Chardonnay
Lien entre le Sud de la Bourgogne et le Nord du Beaujolais, l’AOC Saint-Véran a été créée en 1971. Elle produit uniquement des vins blancs. Elle entoure le vignoble de Pouilly-Fuissé et a la particularité d’être partagée en deux îlots distincts, sur deux versants du chaînon de Solutré.
Le Saint-Véran Trénel est un assemblage de cuvées issues de parcelles sur de belles pentes exposées au sud et à l’ouest, situées sur les communes de Chasselas et de Davayé. Elles ont été soigneusement choisies pour la qualité de leurs sols argilo-calcaires.
Saint Véran Domaine Chanson 2016
15
20
-25%
TTC
Bouteille de 75cl de Saint Véran, Millésime 2016
Maison Chanson
CépageChardonnay
SolArgilo-calcaire
LocalisationA la limite sud du Vignoble du Maconnais sur les communes de Saint Vérand, Chânes, Chasselas, Leynes, Prissé et Davayé.
Côtes du Rhône Sablet Domaine les Goubert
0
TTC
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Bouteille de 75cl de Côtes du Rhône Sablet Blanc Millésime 2016
CÉPAGE(S)
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Viognier
TERROIR
Argilo-calcaire (alluvions de Riss, de Würm et Helvétien).
VINIFICATION
Clairette, Roussanne et Bourboulenc sont vinifiés assemblés avec maîtrise des températures (inférieures à 20°) en cuve. Viognier vinifié séparément selon la même technique.
ELEVAGE
La fermentation alcoolique se termine en pièces de 3ème vin de chêne français (forêt de Cîteaux) suivie de la fermentation malo-lactique.
MISE EN BOUTEILLES
Assemblage de la cuve et des pièces avant l’unique mise en bouteille du millésime. Pas de collage et légère filtration.