Vins d'exception
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170
TTC
Bouteille de champagne KRUG grande cuvée sous étui luxe.50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
La Grande Cuvée est LE KRUG par excellence. Pérenne et constante, Krug Grande Cuvée est le cur de lidentité Krug. Cest à sa naissance par première fermentation en petits fûts de chêne que Krug Grande Cuvée doit -comme tous les autres Krugsa personnalité : cette dimension qui marque le style Krug. Mosaïque de saveurs multiples due à lassemblage de 50 à 60 vins issus des 3 cépages, de 20 à 30 crus différents, de 7 à 10 années différentes, qui confèrent à Krug Grande Cuvée sa complexité, sa puissance et son élégance. Krug Grande Cuvée na pas de formule fixe : la famille recrée chaque année, par la seule dégustation, « leur » Krug Grande Cuvée.
HAUT BRION 1988, Pessac Léognan
409
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Bouteille de vin de chateau HAUT BRION, 1er grand cru classé de Pessac léognan, millésime 1988 96 au Parker
Millésime 1988
Clos de l'Oratoire Saint Emilion Grand cru 2013
33
TTC
Bouteille de 75cl de Clos de l'Oratoire, Saint Emilion Grand cru, Millésime 2013
Un vin charmeur et suave comme d'habitude, les tannins sont présents avec un joli fruit.
Les vendanges sont manuelles en cagettes, avec double tri avant et après éraflage. La vinification est conduite de façon parcellaire en cuves bois thermorégulées, avec cuvaison de 22 à 30 jours et extraction par pigeage. La fermentation malolactique et l’élevage sur lies fines de 15 à 20 mois sont conduits en barriques de chêne (de 80 à 100%neuves). Collage et, si nécessaire, filtration précédent la mise en bouteilles.
Mas Borras Espagne Pinot Noir 2010 Torres
39
TTC
Mas Borras, Pinot Noir du Penedes. Vin rouge Espagnol de la maison TORRES. Mondial du Pinot Noir (Suisse) 2010: Médaille d'or Mas Borras 2005 Meilleurs vins d'Espagne 2009: Note: 93/100 Mas Borras
Ce vin est fait à partir de raisins cultivés dans le Pinot Noir Penedès supérieur (Santa Maria de Miralles) à une région d'altitude de 520 mètres d'altitude, où les nuits d'été froide Assurer la maturation équilibrée des raisins Ces délicates. Est actuellement floue Un des rares vins espagnols grandi Pinot Noir.