Spiritueux
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38
TTC
Bouteille de 70cl de Vodka BABICKA. Première Vodka à l'absinthe. Fabriqué en République Tchèque à base de Blé de Moravie. Dégustez la et adoptez la!
Mélange hypnotique aux vertus curatives de labsinthe, fait revivre la magie dune recette vieille de 500 ans de guérisseuses tchèques. Distillée en République Tchèque à base du blé de Moravie, de labsinthe cueillie à la main et des eaux de source des puits les plus profonds de la région de Hana. ? Résultat : une vodka haut de gamme qui se distingue par sa douceur, son onctuosité et son séduisant arôme acidulé dabsinthe.?Mélange hypnotique aux vertus curatives de labsinthe, fait revivre la magie dune recette vieille de 500 ans de guérisseuses tchèques. ? Distillée en République Tchèque à base du blé de Moravie, de labsinthe cueillie à la main et des eaux de source des puits les plus profonds de la région de Hana. ? Résultat : une vodka haut de gamme qui se distingue par sa douceur, son onctuosité et son séduisant arôme acidulé dabsinthe.
Suze 1 Litre
10
TTC
Suze 1 Litre - apéritif amer à la gentiane - Distillation traditionnelle des extraits aromatiques de plantes.
Un nez intense et harmonieux avec des notes intenses de gentiane puis des parfums fruités (agrumes,abricot) et végétaux (vanille). En bouche, on retrouve ces saveurs. Lamertume monte progressivement, puis saffirme. Final long et arrondi. Un nez intense et harmonieux avec des notes intenses de gentiane puis des parfums fruités (agrumes,abricot) et végétaux (vanille). En bouche, on retrouve ces saveurs. Lamertume monte progressivement, puis saffirme. Final long et arrondi.
Whyte and Mackay
24
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Bouteille de 70cl de Whisky Whyte and Mackay, 40°
Whyte & Mackay se caractérise par un nez et un goût riches, ronds et moelleux, sans prédominance particulière de malt ou de grain. Cette harmonie parfaite et la qualité constante de Whyte & Mackay sont atteintes grâce à la méthode dite de double vieillissement ou double maturation, fruit de 2 mariages successifs.
Le premier mariage résulte de l'association de 35 whiskies de malt. Ce "Vatted Malt" repose en fûts de xérès pendant au moins 8 mois. Lors du second mariage, le whisky de malt est assemblé à 6 whiskies de grain et achève ensuite son vieillissement dans d'autres fûts de xérès. C'est à l'issue d'au moins 3 ans de ce double vieillissement que Whyte & Mackay est embouteillé. Afin de rappeler cette caractéristique unique, chaque étiquette porte la mention "double matured".
Cette double maturation assure un assemblage parfait car il permet aux malts âgés d’harmoniser et équilibrer l’ensemble tandis que les expressions plus jeunes apportent de la vivacité. Ce mélange exceptionnel reflète la qualité exigée depuis toujours par les fondateurs
Caol Ila 18 ans
120
TTC
Bouteille de 75cl de Caol Ila 18 ans 43%
En 20 ans nous avons vu passer plus d'une centaine de versions de Caol Ila. Single malt phare des embouteilleurs indépendants, c'est aussi l'Islay le plus vendu au sein de La Maison du Whisky. Avec le temps la tourbe très fumée du Caol Ila se métamorphose en une tourbe légère qui évolue sur des notes marines. C'est ce qui caractérise le 18 ans officiel, notre coup de cœur, également marqué par d'agréables notes d'amande douce et de poisson fumé.
Cet embouteillage de Caol Ila 18 ans est un single malt d'une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d'Islay.