Spiritueux
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Coffret Dégustation comprenant: - 1 bouteille d'eau de vie Williamine Morand - 2 verres à dégustation Au nez et en bouche, cette poire Williamine est une Eau-de-Vie dune très grande fraîcheur et d'une finesse rare.
L'eau-de-vie de fruit tire ses qualités du terroir qui lui a donné naissance. Le climat, les sols substantiels et fertiles des vergers valaisans - combinés au savoir-faire du distillateur - jouent un rôle décisif dans la renommée de la Williamine Morand. La poire Williams sest imposée en Valais et donne lune des eaux-de-vie les plus réputées au monde !Leau-de-vie de fruit tire ses qualités du terroir qui lui a donné naissance. Le climat, les sols substantiels et fertiles des vergers valaisans - combinés au savoir-faire du distillateur - jouent un rôle décisif dans la renommée de la Williamine Morand. La poire Williams sest imposée en Valais et donne lune des eaux-de-vie les plus réputées au monde !
Tyrconnell
35
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Bouteille de 70Cl de Whisky Irlandais Tyrconnell 40°
Tyrconnell est une marque historique de whiskey créée par la distillerie Andrew Watt fondée en 1762.
A la base, Andrew Watt était éleveur de chevaux et l’un d’eux, le Tyre O’Connells gagna contre toute attente une course prestigieuse qui fit de son éleveur un millionnaire. Andrew Watt baptisa le premier whiskey à sortir de ses alambics en l’honneur du nom de son gagneur : Tyrconnell. Très populaire aux Etats-Unis au début du siècle, le whiskey a subi de plein fouet la prohibition à partir de 1919.
Depuis quelques années, Tyrconnell se refait connaître et incarne à merveille l’originalité et l’indépendance irlandaise. Distillé dans des petits alambiques à gros col de cygne, ce whiskey présente un nez sucré et doux où la vanille se mêle au muscat pour nous donner un bel équilibre. C'est un whiskey qui se révèle plus complexe que ses cousins irlandais, en raison de ses saveurs maltées riches et douces.
The Tyrconnell est un assemblage de Pure Pot Still whiskeys âgés entre 5 et 8 ans qui ont vieilli en fûts de bourbon.
Rhum Chamarel XO 6 ans
0
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Bouteille de 70cl de Rhum Chamarel XO 6 ans , île Maurice
Ce rhum Extra Old est un six ans d'âge. Il est issu d'un assemblage à 60% de rhums de colonne et à 40% de rhums de double distillation. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français dont 30% de fûts neufs, 60% de fûts de second remplissage et 10% de fûts de stockage. Les nouveaux fûts ont des chauffes différentes de celles pratiquées pour le VSOP pour apporter d'avantage d'épices.
Rhum El Prohibido 15 ans coffret Prison
0
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Coffret rhume El Prohibido 15 ans PRISON, edition limitée
Un rhum « prohibé » qui se retrouve derrière les barreaux, quelle ironie. Ce coffret est un clin d’œil au ron Prohibito autrefois interdit par le roi d’Espagne tant il faisait ombrage aux spiritueux espagnols.
Aujourd’hui, il a toute liberté d’exprimer son pouvoir de séduction pour le plus grand plaisir des amateurs. Le nez est aérien avec des notes de café. La bouche est résolument gourmande, mélangé de café et de vanille pâtissière. La finale est équilibrée au plus juste, toujours sur le café, celui que l’on savoure en fin de repas.