Spiritueux
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Bouteille de 70Cl de Cognac Hennessy X.O. Coffret avec 2 verres à dégustation. 40°
A l'origine même de la catégorie XO, la Maison Hennessy a fait de ce produit l'un de ses emblèmes. Ce cognac Hennessy Extra old à l'origine réservé pour la famille Hennessy et leurs proches est un véritable nectar, issu d'un assemblage de plus de 100 eaux de vie dont les plus vieilles ont plus de 30 ans. Il est ici présenté dans un superbe coffret, accompagné de deux verres dégustation placés dans un tiroir astucieux situé dans le socle du coffret.
Whisky Deanston 12 ans
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Bouteille de 70cl de Whisky Deanston 12 ans , 46%, Ecosse
NEZ :
Nez délicat, finement malté, avec des notes herbacées, de fruits secs (noix) et de foin séché.
BOUCHE :
En bouche, l’attaque est élégante, même si elle ne manque pas de puissance, avec un corps solide et bien malté. Mais on retrouve aussi une certaine fraîcheur herbacée, voire mentholée.
COULEUR :
Couleur jaune pâle
FINALE :
La finale est assez longue, à la fois apéritive mais aussi nourrissante grâce à une belle puissance aromatique. De quoi faire entendre une petite musique bien campagnarde dans le vaste orchestre des malts
Matugga Golden rum
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Bouteille de 70cl de Rhum Matugga Golden. Rhum d'Afrique de l'Est et dans l'esprit des rhums Anglais
Le rhum Matugga Golden Rum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ayant poussé sur les riches sols rouge d’Afrique orientale. Distillé en Angleterre, Matugga Golden Rum vieillit dans des fûts de chêne anglais. Matugga Golden Rum peut se consommer pure, sur glace mais il peut aussi être une excellente base de cocktail. Sa robe est – comme son nom l’indique – dorée. Au nez, il est intense ! Il est caractérisé par des arômes qui sont rarement associés les uns aux autres : cacao, fruits (rouges et agrumes), camphre et solvant. Vous allez en prendre plein le nez. En bouche, l’attaque est légèrement douce. On retrouve la plupart des arômes trouvés au nez mais avec une touche de poivre en plus. Ça part un peu dans tous les sens, mais c’est assez impressionnant. La finale est très longue. Elle est marquée par les arômes médicinaux et les arômes torréfiés. Ils vont vous accompagner très longtemps.
Matugga Spiced Rum
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Bouteille de 70cl de Rhum Matugga Spiced. Afrique de l'Est.
Matugga Spiced Rum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ayant poussé sur les riches sols rouge d’Afrique orientale. Matugga Spiced Rum est distillé et élaboré en Angleterre avant d’y être vieilli dans des fûts de chêne anglais. La composition de ce rhum repose sur un mélange harmonieux d’épices parfumées avec des tanins de thés doux et du gingembre frais qui se marient parfaitement. Matugga Spiced Rum peut se consommer pur, sur glace, mais il peut aussi être une excellente base de cocktail. Sa robe est dorée. Au nez, il y a énormément d’épices. Elles sont associées de manière à ce qu’aucun ne prenne le dessus. Le rhum se fait également sentir. Gingembre et agrumes sont au premier rang mais d’autres épices prennent le relais : genièvre et poivre. En bouche, l’attaque est douce. Les épices arrivent très rapidement derrière le sucre : les agrumes (orange et clémentine), puis le poivre. La finale est très longue et rappelle les épices utilisés pour les biscuits de noël allemands. C’est ce mélange qui va vous accompagner de longues minutes.