Spiritueux
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Coffret Dégustation comprenant: - 1 bouteille d'eau de vie Williamine Morand - 2 verres à dégustation Au nez et en bouche, cette poire Williamine est une Eau-de-Vie dune très grande fraîcheur et d'une finesse rare.
L'eau-de-vie de fruit tire ses qualités du terroir qui lui a donné naissance. Le climat, les sols substantiels et fertiles des vergers valaisans - combinés au savoir-faire du distillateur - jouent un rôle décisif dans la renommée de la Williamine Morand. La poire Williams sest imposée en Valais et donne lune des eaux-de-vie les plus réputées au monde !Leau-de-vie de fruit tire ses qualités du terroir qui lui a donné naissance. Le climat, les sols substantiels et fertiles des vergers valaisans - combinés au savoir-faire du distillateur - jouent un rôle décisif dans la renommée de la Williamine Morand. La poire Williams sest imposée en Valais et donne lune des eaux-de-vie les plus réputées au monde !
Rhum NEISSON 52.5° en etui
140
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Bouteille de 70Cl de Rhum blanc NEISSON sous étui. 52.5° Enserrées dans le terroir dexception du Nord Caraïbes, les plantations de cannes à sucre Neisson bénéficient dune luminosité et dun ensoleillement exceptionnels.
Neisson : lune des deux dernières distilleries familiales de la Martinique A la Martinique, terre de rhum par excellence, où chacun disserte des vertus comparées des eaux-de-vie de canne, tous saccordent sur la place unique quoccupe la Distillerie Neisson de par son incomparable terroir au soleil du volcan. De toutes les distilleries agricoles créées en Martinique durant lentre-deux guerres, Neisson est à ce jour la seule en activité. Sa seule quête de grandeur est celle de la qualité, et sa légendaire bouteille est toujours gage de perfection. Les nombreuses récompenses obtenues lors des concours agricoles de Paris sont là pour en porter témoignage.Chaque étape de la fabrication du rhum agricole Neisson concourt à cette volonté de permanent bien faire. Enserrées dans le terroir dexception du Nord Caraïbes, les plantations de cannes à sucre Neisson bénéficient dune luminosité et dun ensoleillement exceptionnels. Elles sétirent entre Saint-Pierre et Le Carbet sur 50 hectares de terres volcaniques aux reliefs contrastés. Les cannes à sucre aux rangées espacées pour mieux soffrir au soleil sont coupées à la main et rapidement broyées dans des moulins à vapeur méticuleusement entretenus depuis plus dun demi-siècle. La colonne à distiller garde ses réglages secrets pour exalter lesprit de la canne et conduire à un rhum aux parfums et arômes inégalés. Issu du délicat mariage entre leau de vie et les eaux pures du massif des pitons du Carbet, ce rhum blanc 52,5° est le fruit dun long travail de maturation. La modernité de ce flacon aux «Zépol Karé», proposé en édition limitée, magnifie la tradition du rhum agricole blanc, eau de vie du patrimoine de la Martinique.
Whisky Tokinoka
0
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Bouteille de whisky Tokinoka 50cl
Le nez est léger, à dominante de céréales, de notes de fruits et de miel.
L'attaque est moelleuse mais rapidement il acquiert une jolie puissance épicée.
La finale est longue avec un caractère très tannique.
Rhum HSE (Habitation Saint Etienne) VO
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Bouteille de 70cl de Rhum Saint Etienne VO, Martinique. 42%
Cette expression de HSE est un rhum vieux VO élevé durant plus de 3 ans en foudres de chêne (tonneaux de très grande capacité). C'est un rhum martiniquais tout en finesse avec de subtils arômes d'épices qui lui confèrent un caractère unique, héritage d'un savoir-faire ancestral. On apprécie particulièrement son style crémeux, vanillé et fruité avec des notes de fruits cuits, compote de pomme, bananes flambées et ananas caramélisés.
Le nez et la bouche possèdent ainsi un équilibre envoûtant, les saveurs légèrement poivrées et fumées créent la "tête" du spectre aromatique qui se complète par de belles notes de vanille fondues et un goût de bourbon relevé d'une note de cerise.