Spiritueux
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27
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Bouteille de 70cl de Cachaça SAGATIBA VELHA
En alliant tradition et innovation, Sagatiba représente aujourd'hui une révolution dans l'histoire de la Cachaça. La qualité supérieure de Sagatiba change la façon dont les gens visualisent la Cachaça au Brésil et à l'étranger. Le nom SAGATIBA est la combinaison du suffixe "Saga", qui signifie "recherche légendaire", et le mot indigène brésilien "tiba", qui signifie "infini". Chaleureux et élégant, avec les notes caractéristiques de la canne à sucre et de vanille, accompagnée d'un léger fruité. Moelleuse, d'une belle ampleur, avec une certaine souplesse. Une finale plutôt longue devenant bien épicée.
Cachaca Sagatiba CRISTALINA
22
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Bouteille de 70cl de Cachaça SAGATIBA Cristalina, Pura
Cette Cachaça incolore est élaborée à partir de canne à sucre de l'état de Minas Gerais. Après une courte fermentation (moins de 48 heures), le jus alcoolisé est immédiatement distillé dans un alambic à colonnes multiples, ce qui constitue une innovation au Brésil. Ce système complexe permet de sélectionner un par un les différents constituants de l'eau-de-vie, pour ne conserver que les plus agréables au palais. Elle est ensuite réduite à 38 % avec une eau provenant d'une nappe phréatique située à 500 m de profondeur. Un franc parfum de canne à sucre L'attaque est puissante, avec des notes de canne, de vanille et aussi une pointe épicée. Sa pureté s'exprime par son absence de lourdeur ou de notes trop âcres, ses arômes francs et délicats.
Havana Club 3 ans
20
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Le rhum Havana Club 3 ans est l'un des plus prestigieux de tous les rhums blancs. Il apporte sa propre identité à tous les cocktails. Le rhum Havana Club 3 ans convient parfaitement à la réalisation de cocktails, en particulier les cocktails nationaux cubains tels que le Mojito
"Léger en bouche et sec, idéal pour un Mojito."
Don José Navarro, Premier Maestro Ronero, Havana Club.
Coffret Havana Seleccion de Maestros
90
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Coffret bois Havana Seleccion avec ses verres
L’Accession au meilleur de la Tradition Cubaine L’excellence cubaine : Si Cuba est depuis toujours reconnue comme l’île du rhum, c’est notamment grâce à la combinaison de plusieurs facteurs : sa canne à sucre, son climat favorable, son sol fertile et le savoir faire unique de ses Maestros Roneros** Havana Club Selección de Maestros est la parfaite expression du travail collectif des Maestros Roneros. Plus de 15 années sont nécessaires pour maîtriser l’art de l’añejamiento***. Un cru d’exception : Pour créer le “Seleccion de Maestros”, les “Maestros Roneros*” sélectionnent, au sein des réserves de la maison Havana Club, les rhums âgés les plus fins qui se distinguent par leurs exceptionnelles qualités.
Pour créer le “Selecciòn de Maestros”, les “Maestros Roneros” sélectionnent à l’unanimité, au sein des réserves de la maison Havana Club, les rhums âgés les plus fins qui se distinguent par leurs exceptionnelles qualités. Dés lors, ses rhums extraits sont vieillis dans des fûts spécialement choisis par les “Maestros Roneros” pour le puissant potentiel aromatique de leur bois, dans lesquels les rhums développeront leur caractère et leur intensité.
A la fin de processus de vieillissement, les “Maestros Roneros” assemblent les rhums qui composeront le mélange final. Ce procédé unique de finition, le “Cuban Barrel Proof”, donne aux rhums un bouquet aromatique inégalable et cette exceptionnelle qualité.