Whiskies

Bouteille de 70cl de Whisky Alfred Giraud Héritage 45.9° Produit en quantité limitée, ce whisky Heritage est un assemblage de trois distillats de malt Français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu des vieux cognacs, des fûts neufs de chêne français du Limousin et des fûts neufs de chêne américain. L'assemblage est ensuite vieilli exclusivement en fûts ayant contenu de très vieux cognacs.

Bouteille de 75cl de Caol Ila 18 ans 43% En 20 ans nous avons vu passer plus d'une centaine de versions de Caol Ila. Single malt phare des embouteilleurs indépendants, c'est aussi l'Islay le plus vendu au sein de La Maison du Whisky. Avec le temps la tourbe très fumée du Caol Ila se métamorphose en une tourbe légère qui évolue sur des notes marines. C'est ce qui caractérise le 18 ans officiel, notre coup de cœur, également marqué par d'agréables notes d'amande douce et de poisson fumé. Cet embouteillage de Caol Ila 18 ans est un single malt d'une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d'Islay.

Bouteille de 70 cl de Whisky Alfred Giraud Harmonie 46.1°

Bouteille de 70cl de Whisky Glen Grant 12 ans Glen Grant est un single malt du Speyside, aux délicates notes florales et au style accessible à tous. Ce Glen Grant 12 ans est vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de bourbon.