Whiskies

Bouteille de whisky de 70cl de Chivas Regal Extra, 40° sans étui individuel Colin Scott, Maître-Assembleur de Chivas Regal depuis 1989, perpétue la tradition et les gestes de James et John Chivas. De ce savoir-faire est né Chivas Regal Extra, un hommage à l'art de l'assemblage, hérité des frères Chivas. Cette nouvelle expression est le fruit du mariage de whiskies ayant vieilli en fûts de sherry et d'une sélection de malts rares. Fort du succès de Chivas Regal Mizunara au Japon, Chivas Brothers lance aujourd’hui la référence en France. Lors de son introduction en 2013, Chivas Regal Mizunara marque une étape unique dans l’élaboration des whiskies, étant le premier scotch whisky fini pour partie en fûts de chêne Mizunara. C’est au Japon que Colin Scott, impressionné par les traditions et la culture des whiskies Japonais, décide de rendre hommage au pays du Soleil Levant.

Coffret carton luxe comprenant une bouteille de CHIVAS REGAL Extra et 2 verres à whisky. Colin Scott, Maître-Assembleur de Chivas Regal depuis 1989, perpétue la tradition et les gestes de James et John Chivas. De ce savoir-faire est né Chivas Regal Extra, un hommage à l'art de l'assemblage, hérité des frères Chivas. Cette nouvelle expression est le fruit du mariage de whiskies ayant vieilli en fûts de sherry et d'une sélection de malts rares. Fort du succès de Chivas Regal Mizunara au Japon, Chivas Brothers lance aujourd’hui la référence en France. Lors de son introduction en 2013, Chivas Regal Mizunara marque une étape unique dans l’élaboration des whiskies, étant le premier scotch whisky fini pour partie en fûts de chêne Mizunara. C’est au Japon que Colin Scott, impressionné par les traditions et la culture des whiskies Japonais, décide de rendre hommage au pays du Soleil Levant.

Bouteille de 70cl de Whisky du Kentucky. Four Roses. 45°

Bouteille de 50cl de Whisky Japonais AKASHI  Élaboré par la distillerie White Oak, à laquelle on doit également le whisky Tokinoka, Akashi Blended est un assemblage de whiskies de malt et de grain élevés en fûts de chêne américain. Comme la distillerie est la plus ancienne du Japon (fondée en 1888, elle ne démarrera sa production qu'en 1919), les méthodes sont traditionnelles et le whisky est produit en petite quantité avec seulement 65 000 litres réalisés chaque année. Une des caractéristiques de White Oak est d'associer les méthodes écossaises ancestrales à la culture japonaise et ses éléments. Ainsi l'eau utilisée pour la distillation provient d'une source souterraine et est d'une pureté incomparable. En résulte un whisky très réussie, rond en bouche et facile à boire. Sa maturation en fûts de chêne américain lui confère une texture onctueuse aux accents de vanille et délicatement boisés. On notera la présence de notes de camomille et de sherry qui apporte une belle élégance à l'ensemble. Longtemps réservé au marché japonais, qui privilégie sa consommation en "long drink", Akashi Blended White Oak est enfin disponible en France. Son conditionnement en bouteille de 50cl en font le compagnon idéal pour s'initier au plaisir du whisky japonais