Whiskies

Coffret whisky CONNEMARA Distillers Edition + 2 verres. Le Connemara se révèle positivement étonnant : lancé en 1995 par la distillerie Cooley, ce Single malt fut le premier Irish tourbé. Ainsi 75% de l'orge maltée employée est tourbée. Un nez tourbé avec des notes florales de bruyère et de chèvrefeuille. La tourbe fumée se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées.En bouche, des notes de miel, d'orge et de fruits évoluant vers l'omniprésence de la tourbe, adoucie par la vanille. L'attaque moelleuse prend vite de la puissance, voire un peu de mordant.

Bouteille de 70cl de Whisky Singleton SUNRAY Exprimant toute l'intensité de Dufftown, ce Single Malt est une expression moelleuse et élégante. Singleton Sunray a vieilli en fûts de bourbon toastés soigneusement sélectionnés qui ont développés de riches notes de miel au coeur du whisky. Associé à une douceur chocolatée comparable à des rochers pralinés, ce Single Malt révèle toute sa gourmandise et ses notes fruitées.

Bouteille de 70cl de Whisky Bowmore 12 ans Single Malt Ecossais Cette version incontournable de Bowmore, moyennement tourbée et florale, a été applaudie par les plus grands experts pour son équilibre et sa complexité, notamment Dave Broom et Michael Jackson.

Whisky Ecossais Bowmore N°1 Bowmore No. 1 est un single malt Ecossais vieillit exclusivement en futs de bourbon de premier remplissage. Il en résulte est un whisky crémeux et doux, doté d'une fumée de tourbe légendaire chez Bowmore.