Rhum

Bouteille de 70cl sous étui individuel de Rhum Centenario 20 ans, Rhum du Costa Rica 40%

Bouteille de 70cl de Rhum Chamarel XO 6 ans , île Maurice Ce rhum Extra Old est un six ans d'âge. Il est issu d'un assemblage à 60% de rhums de colonne et à 40% de rhums de double distillation. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français dont 30% de fûts neufs, 60% de fûts de second remplissage et 10% de fûts de stockage. Les nouveaux fûts ont des chauffes différentes de celles pratiquées pour le VSOP pour apporter d'avantage d'épices.

Bouteille de 70cl sous étui individuel de Rhum Centenario 25 ans, Rhum du Costa Rica 40% Issu d’une distillation de mélasse en alambic à repasse et de miel de canne en alambic à colonne, ce rhum a vieilli en solera pendant 25 ans dans des fûts de chêne américain ex fûts de bourbon puis dans des fûts de sherry. Il en tire un grand panel aromatique dans un registre suave, gourmand et presque pâtissier. L’alcool très léger en accentue les arômes fruités de jeunes rhums tandis qu’au fil des gorgées s’installent les épices, le caramel et le bois. Parfait en digestif ou avec un dessert.

Coffret de rhum Centenario 20 ans avec 2 verres Rhum vieux de tradition espagnol du Costa Rica