Bordeaux

Bouteille de 75cl de Chateau BRANAIRE DULUC DUCRU, Saint Julien, 4ème cru classé. Millésime 1993 Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%). Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%).

Bouteille de 75cl de Clos Manou, Médoc, millésime 2017 Ce domaine situé au nord du Médoc à proximité de St Christoly a réalisé un travail remarquable sur ce millésime 2013 qui se compose à 56 % de cabernet sauvignon, 29 % de merlot, 14 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Il se distingue par des tanins sucrés, doux et voluptueux, la richesse de la bouche est surprenante avec une incroyable sensation de pureté, moyennement corsée avec une longue finale. Clos Manou continue d'exceller malgré ses origines sans prétentions. Le millésime 2012 se dégustera parfaitement dans les 6 à 10 ans à venir.

Bouteille de 75cl de Chateau BRANAIRE DULUC DUCRU, Saint Julien, 4ème cru classé. Millésime 1993 Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%). Le style et la personnalité d’un Grand Cru Classé incontournable 4ème Grand Cru classé au classement officiel de 1855, Château Branaire-Ducru fait partie du petit cercle des plus belles propriétés du Médoc et de l'appellation Saint-Julien, sur la Rive Gauche de la région de Bordeaux. Fruit, fraîcheur, élégance, 3 valeurs clés qui définissent « la signature Maison » du style des vins Branaire-Ducru et que l’on retrouve parfaitement dans le nouveau millésime 2017. Si l’année 2017 a mis en exergue la délicatesse d’un millésime dit « de vigneron », Château Branaire Ducru 2017 révèle déjà une personnalité éclatante d’expression et de structure. L’assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (65%) illustre toute la typicité du style médocain en étant complété par du Merlot (24%), du Cabernet Franc (4,5%) et du Petit Verdot (6,5%). Vin de caractère, Château Branaire-Ducru 2017 se révèle sur une palette olfactive où pureté du fruit et complexité se combinent harmonieusement. Fraîcheur et élégance prennent tout leur sens en s’exprimant au palais par une attaque franche. Le Cabernet Sauvignon dote le vin d’une solide structure tannique délicatement ciselée par des tanins d’une grande finesse à l’acidité marquée tandis que la finale s’achève dans une belle longueur. Héritier du style de la Maison, Château Branaire-Ducru 2017 s’annonce comme l’un de ses très beaux millésimes.

Bouteille de 75cl de Chateau Léoville Poyferré, Saint Julien, Millésime 2017 D'une robe violacé à encre, très dense avec reflets bleus, le château Léoville-Poyferré affiche d'emblée le ton avec une expression aromatique ample, fraîche, gourmande et délicieuse sur des notes intenses de cerise noire, de mûre écrasée et de cèdre bleu, cette dernière lui conférant un cachet balsamique particulier. Ce Saint-Julien offre d'ailleurs une touche minérale presque graphite nous plongeant dans les subtilités siliceuses de son sous-sol riche en argile et graves. L'entrée en bouche s'exprime avec une acidité franche - donnant une belle dynamique au vin - laissant place à un milieu de bouche aux tannins serrés mais d'une très grande noblesse (mûrs et bien extraits), le tout se concluant par une finale fruitée et d'une longueur très appréciable. Nul doute que ce vin d'une belle réussite ait un potentiel de garde très respectable.