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Bouteille de 75cl de Cloudy Bay Chardonnay de Nouvelle Zélande millésime 2014. Baie de Malborough. île du Sud. Très aromatique et frais dans sa jeunesse, Cloudy Bay Chardonnay gagne en complexité lorsqu'il est précieusement gardé en cave pendant 2 ou 3 ans. Il possède une robe jaune dorée. Le nez révèle d'intenses arômes de pêche et de fleurs d’acacia, ainsi que des notes fumées bien intégrées à l'ensemble. En bouche, le vin dévoile une équilibrée avec des accents légèrement beurrés, et se termine avec une finale acidulée et rafraîchissante. Ce vin accompagnera parfaitement les entrées, les poissons, les viandes blanches ou les desserts (spécialement une tarte à l'abricot). Créé en 1985 par David Hohnen, le fondateur du domaine Cape Mentelle en Australie, le vignoble de Cloudy Bay s’étend à l’entrée de la baie du même nom en Nouvelle-Zélande. Un paysage exceptionnel, entre océan Pacifique et chaîne montagneuse de Richmond Range.Cloudy Bay, l’un des premiers domaines établi dans la région de Marlborough, a largement contribué à faire de la Nouvelle-Zélande l’un des incontournables « nouveaux mondes » viticoles. Expressifs, raffinés et fruités, les vins de Cloudy Bay symbolisent l’esprit de la région.Le sauvignon blanc est le cépage phare du domaine. Sa fraîcheur et sa finesse ont fait sa renommée. Cloudy Bay produit également un chardonnay, un pinot noir et un vin finement effervescent, Pelorus. Une belle variété de vins, reflet de la diversité de son terroir.

Bouteille de 75cl de vin de Clos Saint Denis grand cru. Domaine Bertagna, millésime 2011. AOCAppellation Clos St-Denis contrôlée.TerroirSuperficie : 0,50 hectare.Situé à côté du Clos de la Roche.CépagesPinot Noir 100%.Densité de la plantation :10 000 pieds/hectare.Taille : Guyot.

Bouteille de 75Cl de vin de Corton 'Les Grandes Lolières', Domaine Bertagna, millésime 2010 AOCAppellation Corton Grand Cru contrôlée.TerroirSuperficie : 0,25 hectare.A mi-coteau, voisin des Vergennes et du Rognet.CépagesPinot Noir.Densité de la plantation :10 000 pieds/hectare.Taille : Guyot.Techniques CulturalesTravail du sol : biologique.Viticulture intégrée.Contrôle rigoureux du rendement (ébourgeonnage et vendange en vert).

Coffret rhume El Prohibido 15 ans PRISON, edition limitée Un rhum « prohibé » qui se retrouve derrière les barreaux, quelle ironie. Ce coffret est un clin d’œil au ron Prohibito autrefois interdit par le roi d’Espagne tant il faisait ombrage aux spiritueux espagnols.  Aujourd’hui, il a toute liberté d’exprimer son pouvoir de séduction pour le plus grand plaisir des amateurs. Le nez est aérien avec des notes de café. La bouche est résolument gourmande, mélangé de café et de vanille pâtissière. La finale est équilibrée au plus juste, toujours sur le café, celui que l’on savoure en fin de repas.