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  • Marque : Château d'Armailhac
  • Marque : De Chanceny
Chateau Mouton Baronne 1988
138 
TTC
Bouteille de vin de 75 cl de Pauillac, 5eme grand cru classé de Pauillac , "Mouton Baronne Philippe", millésime 1988. Un cru exceptionnel. En 1855, Château Mouton d’Armailhacq est désigné comme « cinquième cru » dans le classement établi par le Syndicat des courtiers de Commerce près de la Bourse de Bordeaux. En 1931 Le Comte de Ferrand décide de faire appel à des capitaux exterieurs : il crée la Société Anonyme du Domaine de Mouton d’Armailhacq. Le jeune Baron Philippe de Rothschild en devient actionnaire minoritaire, puis en 1933 ; il rachète en viager la totalité des parts, et à la mort du Comte Ferrand en 1934, il devient le propriétaire effectif du domaine. Dans la corbeille de Mouton d’Armailhacq, se trouvait aussi la petite Société Vinicole de Pauillac, ancêtre de l’actuelle Baron Philippe de Rothschild S.A.
Crémant de Loire Blanc Brut De Chanceny
-25%
TTC
Bouteille de 75cl de Crémant de Loire de Chanceny. Chenin blanc (65%), Chardonnay (20%), Cabernet franc (15%). Situation géographique :Les raisins de notre cuvée « De Chanceny », récoltés manuellement avec soin, proviennent d’une sélection de terroirs de craie tuffeau et de schistes, situés autour des communes de Montreuil Bellay et de Brossay, dans le sud Saumurois. L’assemblage subtil des trois cépages qui la composent, associé à un élevage soigné dans nos galeries de craie tuffeau, lui confère fraîcheur et finesse.Cépages :Chenin blanc (65%), Chardonnay (20%), Cabernet franc (15%).Élaboration : Cueillette manuelle, pressurage doux et fermentation à température fraîche (18°C) permettant une bonne conservation des arômes.Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle après sélection des meilleurs jus.Les 18 mois minimum de stockage sur lattes dans nos caves en tuffeau avant dégorgement apportent une finesse de bulle incomparable.Dégustation :Robe jaune pâle. Fines bulles persistantes. Fraîcheur et finesse : nez fin, nerveux et complexe associant la fraîcheur et le floral du Chenin blanc, le fruité du Chardonnay et le fruité du Cabernet franc. Attaque vive avec une structure enveloppée évoluant tout en finesse. Belle persistance aromatique en bouche sur des notes de fruits frais (poire, pêche).Alliances mets-vin :A savourer frais (8-10°C) à l’apéritif et pour accompagner tous moments de plaisir (gruyère suisse, crevettes au curry, tarte à la rhubarbe,…).
Château d'Armailhac, Pauillac 1995
55 
TTC
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Bouteille de 75cl de Chateau D'Armailhac, Pauillac, millésime 1995 itué dans la partie nord de la commune de Pauillac, et entouré de château Pontet-Canet, et de Mouton Rothschild, le château d'Armailhac est un 5ème cru classé qui compte 50 hectares en production.Depuis la fin du 17ème siècle, les membres de la famille se sont succédés à la tête de la propriété.Les crises subies au début du siècle obligèrent le propriétaire d'alors à ouvrir le capital à des investisseurs extérieurs, dont le jeune baron Philippe de Rothschild, qui en devint le seul possesseur en 1934.Le château porta successivement, de 1956 à 1988, le nom de Mouton Baron Philippe puis Mouton Baronne Philippe en hommage à son épouse.Avec le millésime 1989 et à l'initiative de la baronne, le château reprend le nom de château d'Armailhac sous lequel il a été classé en 1855.