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Bouteille de 75 Cl de vin Chateau Latour Martillac, Pessac Léognan Blanc, millésime 2011. Cru Classé de Graves dès 1953, le Château Latour-Martillac doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti à Martillac au XIIe siècle par les ancêtres du célèbre philosophe vigneron Montesquieu. Situé sur une exceptionnelle croupe de graves pyrénéennes, ce domaine attira l'attention d'Édouard Kressmann, négociant à Bordeaux depuis 1871, en particulier pour la qualité de ses vins blancs. Son fils aîné, Alfred, acheta le domaine en 1930, et développa le vignoble rouge, et avec son fils, Jean, dessina l'étiquette actuelle, barrée d'or et de sable, qui orne les bouteilles depuis 1934. Aujourd'hui, Tristan et Loïc Kressmann, les deux derniers fils de Jean Kressmann, aidés des meilleurs consultants oenologues du Bordelais, poursuivent la tradition familiale pour obtenir la quintessence de cet authentique terroir de graves. Par leur structure élégante et leur harmonie, les vins rouges de Latour-Martillac, ainsi que les blancs, également classés, sont reconnus comme des valeurs sûres de l'appellation Pessac- Léognan.

Bouteille de 75Cl de vin de Riesling 'FELS', millésime 2010 Le cépage Riesling. Le sol Les parcelles se trouvent sur des sols de schistes bleus de Villé. Les vendanges Les raisins sont ramassés manuellement en caissettes de 20 kg. La vinification Un long pressurage (de 8 heures) est réalisé. La vinification est faite en foudres traditionnels alsaciens, avec fermentation en levures indigènes. L'élevage Le vin est élevé pendant 15 mois en foudre, avec fermentation malolactique

Bouteille de 75cl de Riesling. Schieferkopf Le cépage Riesling. Le sol Les raisins sont issus de sols de schistes bleus de Villé. Les vendanges La vendange est ramassée manuellement dans des caissettesde 20 kg. La vinification Les raisins sont longuement pressurés (environ 8 heures). Puis ils fermentent en foudres sans ajout de levure. L'élevage Le vin est élevé en foudres, avec fermentation malolactique, pendant 10 mois.

Bouteille de 75cl de Gewurztraminer Schieferkopf, millésime 2012