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Bouteille de 70cl de Whisky Tamdhu 10 ans, sous étui individuel, 43%

Bouteille de 75cl de Côtes du Rhône les Murières  2017 Grenache Blanc, Clairette, Viognier et Bourboulenc « Les Murières » est une cuvée dédiée à un lieu où se pratiquait une activité complémentairetraditionnelle chez les vignerons : l’éducation du ver à soie, qui requiert d’abondantes quantités de feuilles de mûrier. Robe jaune pâle, aux reflets verts et brillants.Nez élégant et très expressif de fruits à chair blanche, d’abricot, avec une touche florale. Boucheprecise et équilibrée, mariant subtilement une fraîcheur agréable et une rondeur persistante.Servi frais, mais non glacé pour lui permettre de s’exprimer, il sublimera poissons,fruits de mer, fromage de chèvre

Bouteille de 75cl de Gigondas Brut de Foudre millésime 2014.  Cépages:75% Grenache noir15% Syrah10% Mourvèdre et CinsaultVinification traditionnelle.Eraflage partiel des raisins. Pas de foulage. Longue cuvaison, un mois environ vers un vin degrande qualité.Délestages et pigeages manuels, remontages quotidiens. Un vin d’une étincelante couleur rouge grenat, finement tramée, belle brillance.Le premier nez est complexe, puissant de fruits noirs et d’épices.Après aération, s’ouvre petit à petit sur des notes poivrées, animales, cassis, tabac brun, cuir et olives noires.L’attaque en bouche est puissante, franche, les tanins sont présents et soyeux à la fois. Une bouche pleine etbien structurée.La finale est persistante avec en rétroolfaction des notes fumées et poivrées.Un carafage est nécessaire au moins deux heures avant le service

Bouteille de 75cl de Gigondas Brut de Foudre millésime 2016 Cépages:75% Grenache noir15% Syrah10% Mourvèdre et CinsaultVinification traditionnelle.Eraflage partiel des raisins. Pas de foulage. Longue cuvaison, un mois environ vers un vin degrande qualité.Délestages et pigeages manuels, remontages quotidiens. Un vin d’une étincelante couleur rouge grenat, finement tramée, belle brillance.Le premier nez est complexe, puissant de fruits noirs et d’épices.Après aération, s’ouvre petit à petit sur des notes poivrées, animales, cassis, tabac brun, cuir et olives noires.L’attaque en bouche est puissante, franche, les tanins sont présents et soyeux à la fois. Une bouche pleine etbien structurée.La finale est persistante avec en rétroolfaction des notes fumées et poivrées.Un carafage est nécessaire au moins deux heures avant le service