Vin rouge
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Bouteille de vin rouge d'Alsace, PINOT NOIR, Gustave Lorentz, millésime 2007
Une sélection rigoureuse des grappes les plus saines et les plus mures qui exalte les arômes de fruits rouges. (3-5 ans)
Buzet Lionel Osmin 2010
7
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-25%
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Bouteille de 75Cl de Buzet "Lionel Osmin", millésime 2010.
Le vignoble de l’appellation Buzet est situé au croisement de deux grandes régions viticoles. Il est très lié au vignoble bordelais par ses cépages, ses caractéristiques géologiques et son influence climatologique, mais son accent lui vient de la proximité avec le Sud-Ouest
Cépages : Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%.
Terroir : L’appellation Buzet est située sur une bande de terre étroite entre la Garonne et la limite Nord de la forêt Landaise. Dominés par le Château de Buzet (datant du XVème siècle), les coteaux de l’appellation descendent en pente douce vers la Garonne.
Les Merlots vont préférer les sols bruns calcaires situés à mi coteaux alors que les
Cabernets s’accommoderont eux des sols de graves à gravettes plus pauvres et situés sur
les hauts de coteaux.
Climat : Buzet bénéficie d’un climat à dominante océanique. Cependant, il diffère de celui
du littoral par un moindre cumul de précipitations. La période estivale peut être très chaude
et sèche, même s’il n’est pas rare de voir se développer des orages au mois d’Août, ces
derniers sont souvent violents et parfois accompagnés de grêle. L’arrière saison est en
général douce et donc propice à une bonne maturation des baies.
Mazis Chambertin Bourgogne rouge, maison Chanson 2004
147
TTC
Bouteille de 75Cl de Mazis Chambertin, Millésime 2004. Maison Chanson Père et Fils
Cépage Pinot NoirSol Argilo-calcaireLocalisationLe climat "Mazis-Chambertin" se situe au coeur des prestigieux Grands Crus de Gevrey Chambertin, à mi-côteau, orientation à l'Est, à proximité immédiate du célébre "Chambertin Clos de Bèze"
Le Millésime 2004Récolte fin Septembre après un été frais et humide entrecoupéd'épisodes de temps très chaud. Une récolte qui a nécessité un trisévère afin de ne conserver que les baies bien mûres et très saines.Des rendements très contrôlés et un élevage très soigné ont joué unrôle déterminant pour le millésime. Elevage en fût de chêne pendant 15 mois
Cuvée les Rabasses, Domaine de Deurre, Vinsobres 2012
8
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-25%
TTC
Bouteille de 75cl de Vinsobres, Domaine de Deurre, Cuvée les RABASSES. millésime 2012
Cépages
100% grenache.
Age moyen des vignes
50 ans
Surface cultivée
30 hectolitres à l' hectare.
Productions annuelle
5.000 bouteilles
Vinification
Récolte manuelle. Tri de la vendange sur table. Eraflage. Macération de 3 semaines en cuves inox thermo-régulées.
Terroir
Coteaux argilo-calcaire expos plein sud.Le sol est argilo-sableux.