Californie

Bouteille de 75cl de Vin rouge Californien, Zinfandel, Francis Coppola. 2014 Vinification : Traditionnelle, assemblage constitué d'un faible pourcentage de Petite Sirah, ce qui intensifie la structure et les tannins. Élevage de 12 mois en barriques de chêne français. Robe : D’un beau pourpre intense Nez : Aux magnifiques senteurs de liqueur de mûre et de cerise soutenues par quelques notes poivrées et de muscade. Palais : Merveilleusement concentré avec une belle palette d’arômes tels que la framboise et le pruneau et des effluves de chêne toasté

Bouteille de vin blanc Twin Oaks, Chardonnay, Californien, Robert Mondavi, Millésime 2014 Le vignoble de Twin Oaks tient son nom de deux grands chênes centenaires qui se font face sur le domaine. Situé dans la région de Lodi, à l'est de la vallée de Napa, il s'agit de l'une des zones viticoles les plus anciennes de Californie.Le millésime 2012 a donné lieu à une macération et à une vendange harmonieuse. La récolte était moins abondante qu'en 2005. Les petites baies ont apporté un ratio élevé donnant d'excellent niveaux de couleurs et de tanins ainsi qu'une forte concentration. Ce millésime 2006 en Chardonnay a été assemblé à partir de grappes de la Central Coast et de la région de Lodi.Région de production : Californie, Central Valley, Lodi American Viticultural Area(A.V.A.)Assemblage : 96 % chardonnay, 3 % Viognier, 1% Riesling.Degré alcoolique : 13,5 %Cuves en a acier inox et fûts de chêne français ont été utilisés pour donner à ce Chardonnay millésimé 2006. Cette légère influence boisée s'intègre parfaitement dans l'assemblage final.Temps de garde en cave : 4 à 6 ans.Température de service : 10 - 12°

Bouteille de 75cl de Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2013

Bouteille de 75cl de vin Californien, Francis Coppola Winery, Pitagora 2013  Petite Sirah, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Le nez est complexe et expressif sur des arômes de fruits noirs mûrs. Des fruits juteux font leur apparition en bouche, comme la mûr et encore la prune. Le bois se fait également ressentir au travers de notes de torréfaction.