Vins d'exception

Bouteille de 75cl de Chateau BRANAIRE DULUC DUCRU, Saint Julien, 4ème cru classé. Millésime 1993 Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%). Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%).

Bouteille de 75Cl de Chateau DULUC, Grand cru classé de Saint Julien, millésime 1995 cabernet sauvignon (~70%), merlot (~22%), cabernet franc (~5%), petit verdot (~3%) Potentiel de garde : 10 à 20 ans

Bouteille de 75 cl de Chateau Haut Brion, Pessac Léognan, millésime 2015 . 50% Merlot, 8% Cabernet France et 42% de Cabernet Sauvignon  Situé aux portes de Bordeaux, sur la commune de Pessac, le Château Haut-Brion est situé sur deux importantes coupes de graves günziennes du quaternaire, riches en quartz, et délimitées par deux ruisseaux, le Peugue et le Serpent. Le sous-sol est composé d’argile et de sable. Le domaine de 51 ha d’un seul tenant est planté de cépages rouges pour 48 ha (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot) et de 3 ha de cépages blancs (Sémillon et Sauvignon). Les vignes sont âgées de 40 ans en moyenne. L’histoire du Château Haut-Brion est longue et passionnante. Quatre familles se succèdent depuis le 16ème siècle et se sont illustrées par de nombreuses innovations, qui allaient non seulement trouver le chemin du succès mais se généraliser dans le vignoble bordelais puis mondial. C’est par exemple dans ce château que fut inventé le Claret, le style de référence des grands vins rouges du monde : macération et élevage long, ouillage et soutirage donnant naissance à des vins qui se bonifient avec la garde. C’est aussi à Haut-Brion que fut inventée la mise en bouteille au château. Le domaine Clarence Dillon est à présent dirigé par l’arrière-petit-fils de ce banquier américain qui un jour de 1935 se fit acquéreur du Château Haut-Brion, le prince Robert de Luxembourg. À ses côtés, Jean-Philippe Delmas dirige de main de maître l’exploitation des domaines, tout comme le firent son père et son grand-père auparavant.

Bouteille de 75cl de Chateau BRANAIRE DULUC DUCRU, Saint Julien, 4ème cru classé. Millésime 1993 Château Branaire-Ducru, dune superficie totale de 50ha, est composé de plusieurs parcelles de 35 ans d'âge moyen, le long d'un axe est/ouest de la zone dappellation Saint-Julien. Les plus anciennes parcelles (certaines centenaires) sont réservées à l'élaboration de ce Grand Cru. Les terroirs, typiques de lappellation, sont constitués graves quaternaires issus de lancien domaine du Château Beychevelle. Ces terroirs chauds permettent une bonne maturation des Cabernets mais également de cépages plus tardifs comme le Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc dominent avec 74% de la surface dencépagement, le Merlot occupe 22% des sols et le Petit Verdot 4%. Les vins du Château Branaire Ducru sont classiques de lappellation avec malgré tout une certaine originalité puisquon y retrouve régulièrement en dégustation, derrière les arômes de fruits, des notes chocolatées qui lui sont spécifiques. Comme tous les grands vins, il vieillit remarquablement bien même si lélevage respecte le fruit et nabuse pas de bois neuf (environ 50%). Le style et la personnalité d’un Grand Cru Classé incontournable 4ème Grand Cru classé au classement officiel de 1855, Château Branaire-Ducru fait partie du petit cercle des plus belles propriétés du Médoc et de l'appellation Saint-Julien, sur la Rive Gauche de la région de Bordeaux. Fruit, fraîcheur, élégance, 3 valeurs clés qui définissent « la signature Maison » du style des vins Branaire-Ducru et que l’on retrouve parfaitement dans le nouveau millésime 2017. Si l’année 2017 a mis en exergue la délicatesse d’un millésime dit « de vigneron », Château Branaire Ducru 2017 révèle déjà une personnalité éclatante d’expression et de structure. L’assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (65%) illustre toute la typicité du style médocain en étant complété par du Merlot (24%), du Cabernet Franc (4,5%) et du Petit Verdot (6,5%). Vin de caractère, Château Branaire-Ducru 2017 se révèle sur une palette olfactive où pureté du fruit et complexité se combinent harmonieusement. Fraîcheur et élégance prennent tout leur sens en s’exprimant au palais par une attaque franche. Le Cabernet Sauvignon dote le vin d’une solide structure tannique délicatement ciselée par des tanins d’une grande finesse à l’acidité marquée tandis que la finale s’achève dans une belle longueur. Héritier du style de la Maison, Château Branaire-Ducru 2017 s’annonce comme l’un de ses très beaux millésimes.