Vins d'exception
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75
TTC
Bouteille de vin de chateau Grand Pontet, Saint Emilion grand cru classé, millésime 1991
Merlot 75%Cabernet franc 15 %Cabernet Sauvignon 10 %
Grand cru classé. Quand on pense Grand Pontet, on pense Beau-Séjour Bécot, Premier grand cru classé de Saint Emilion, et on ne se trompe pas vraiment. Les deux domaines ont en commun la même équipe technique, la même philosophie de respect du terroir et, bien sûr, la même direction, avec dans les rôles principaux les frères et sur Pourquet-Bécot : Gérard, Dominique et Sylvie. Depuis les vendanges 2000, Sylvie Pourquet assure seule la direction de la propriété.Grand Pontet a parfois la réputation de vin moderne, une réputation qui doit beaucoup à l'admiration de Robert Parker. Le célèbre dégustateur a souligné l'excellent rapport qualité/prix de ce grand cru classé.
Chateau Cos Labory St Estèphe 1993
50
TTC
Bouteille de 75Cl de chateau COS LABORY, Saint Estèphe Millésime 1993. 5ème grand cru classé
Saint-Estephe, 5ème grand cru classé Le château Cos Labory, d'appelation Saint Estèphe, est une ancienne propriété de Louis Gaspard d'Estournel, le fondateur du château Cos d'Estournel. Le vin a été classé 5ème grand cru classé en 1855. Profitant d'un affleurement superficiel caillouteux et à l'aide de méthode de vinification traditionnelle, Bernard Audoy produit un vin très colorés, riches, puissants et tanniques. Saint-Estephe, 5ème grand cru classé Le château Cos Labory, d'appelation Saint Estèphe, est une ancienne propriété de Louis Gaspard d'Estournel, le fondateur du château Cos d'Estournel. Le vin a été classé 5ème grand cru classé en 1855. Profitant d'un affleurement superficiel caillouteux et à l'aide de méthode de vinification traditionnelle, Bernard Audoy produit un vin très colorés, riches, puissants et tanniques.
Champagne Duval Leroy Bouzy 2005
0
TTC
Bouteille de 75cl de Champagne Bouzy 2005.
100% Pinot Noir grand cru, série limitée à 3258 bouteilles
La passion de Duval-Leroy pour l’authenticité s’illustre dans cette cuvée de pur Pinot Noir. Cette cuvée Blanc de Noirs issue de Pinot classé Grand Cru de la Montagne de Reims, Bouzy, n’a été tirée qu’à 3258 bouteilles.Ce vin d’avertis, millésime 2005, libère un bouquet au pro l puissant d’équilibre et de complexité. Ce bouquet est marqué par la concentration du Pinot Noir vini é en totalité en fûts de chêne lui donnant force et élégance. Il présente une robe jaune, pailletée d’or. Mariage intime entre le cépage et le sol, profondément respectueux de la nature, ce vin, derrière une harmonieuse épaisseur, laisse exploser en bouche une vivacité mêlée de touches suaves et chaleureuses qui comblent les connaisseurs et les amateurs de saveurs atypiques.Des arômes de brioche, de biscuit et de fruits con ts raviront les plus grands amateurs. Sa profondeur s’exprimera avec une côte de veau au beurre demi-sel et foie gras de canard.
Champagne Duval Leroy Bouzy 2007
0
TTC
Bouteille de 75cl de Champagne Bouzy 2007.
100% Pinot Noir grand cru, série limitée à 3258 bouteilles
La passion de Duval-Leroy pour l’authenticité s’illustre dans cette cuvée de pur Pinot Noir. Cette cuvée Blanc de Noirs issue de Pinot classé Grand Cru de la Montagne de Reims, Bouzy, n’a été tirée qu’à 3258 bouteilles.Ce vin d’avertis, millésime 2005, libère un bouquet au pro l puissant d’équilibre et de complexité. Ce bouquet est marqué par la concentration du Pinot Noir vini é en totalité en fûts de chêne lui donnant force et élégance. Il présente une robe jaune, pailletée d’or. Mariage intime entre le cépage et le sol, profondément respectueux de la nature, ce vin, derrière une harmonieuse épaisseur, laisse exploser en bouche une vivacité mêlée de touches suaves et chaleureuses qui comblent les connaisseurs et les amateurs de saveurs atypiques.Des arômes de brioche, de biscuit et de fruits con ts raviront les plus grands amateurs. Sa profondeur s’exprimera avec une côte de veau au beurre demi-sel et foie gras de canard.