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  • Marque : Black Bottle
  • Marque : MACALLAN
Whisky Black Bottle
TTC
Bouteille de 70cl de Whisky Black Bottle, 40°, Ecosse Le whisky Black Bottle est d’abord un Blend de luxe avec ses 45% de malt. Sa robustesse et sa finesse unique en font l’égal de bien des Single Malts. Black Bottle possède une longue histoire qui débute avec les recherches du master Blender, Gordon Graham. Ce dernier travaillait nuit et jour sur sa nouvelle création. Satisfait du résultat, Gordon Graham servit un soir un verre à ses frères. Ils furent stupéfaits. L'air s'embauma d'un mélange riche d'arômes - de senteurs florales fraîches et profondes, de notes boisées, épicées et délicatement fumées. La dégustation fût un succès. Black Bottle était né. Sa recette familiale est un joyau secrètement gardé depuis plus de 130 ans. Pour la nouvelle édition 2014, le "Master Blender", Ian MacMillan, s’est inspiré de la recette originale de la famille Graham. La tourbe, très subtile, se fond parfaitement dans la richesse de l’ensemble. Son goût est distinct, riche et très délicatement fumé, avec une belle puissance en finale.
MACALLAN triple Cask 12 ans d'âge
80 
TTC
Bouteille de whisky MACALLAN fine oak , 12 ans triple cask , d'âge avec étui. FINE OAK : La nouvelle expression de The Macallan The Macallan Fine Oak est issu d'un triple assemblage de fûts : - Fûts de sherry en chêne européen - Fûts de sherry en chêne américain - Fûts de bourbon en chêne américain Cette triple maturation permet d'obtenir un single malt unique, dont la finesse et la sophistication illustrent les fondamentaux garants de la qualité The Macallan: La maison spirituelle de Easter Elchies House, emblème de l'histoire et des valeurs de la distillerie Des alambics étonnamment petits, permettant une meilleure concentration des arômes The finest cut : le Whisky Maker sélectionne avec la plus grande rigueur le coeur de chauffe Des fûts de chêne exceptionnels, minutieusement sélectionnés par The Macallan Master of Wood Des couleurs totalement naturelles L'éclat du whisky, résultat final issu d'une haute maîtrise du distillat, du bois et du vieillissement
MACALLAN Double Cask 12 ans d'âge
80 
TTC
Bouteille de whisky MACALLAN fine oak , 12 ans double cask , d'âge avec étui. Macallan 12 ans Double Cask est un single malt mûri en fûts de chêne américain et espagnol, tous deux ayant contenu du xérès. C'est un whisky riche qui combine des notes d'agrumes fruités, de caramel et de gingembre. Le nez est chocolaté accompagné de notes fruitées et de toffee. Le sherry est bien présent en bouche - fruits secs, gingembre et poivre. La finale est sèche, épicée et fruitée. La maison Macallan est l’une des distilleries emblématiques du Speyside en Écosse. La distillerie actuelle bâtie en 2014 n’a plus rien de commun avec les bâtiments historiques construits en 1824 par Alexander Reid. Les Alambics Curiously Small Stills de Macallan sont parmi les plus petits du Speyside. Leur taille et leur forme unique confèrent aux vapeurs d'alcool un contact maximal avec le cuivre, ce qui contribue à fournir les saveurs riches, fruitées et corsées caractéristiques du Macallan. Macallan est le plus grand producteur de malt écossais, avec une capacité de production de 15 millions de litres par an. La marque ne commercialise que 16 % du whisky produit afin de proposer aux amateurs uniquement des expressions exceptionnelles, ce qui place les Macallan parmi les meilleurs whiskies au Monde.